茶歇点心有糕点、红枣糕、萝卜糕、榴莲糕、椰子糕、曲奇、布丁、面包、可可卷、三明治、肉卷等。茶歇是指工作期间的片刻休闲活动,就是安排和提供一些热饮、一些甜点、水果等。在工作和会议休息期间,从而达到放松气氛和心情的效果。
茶歇是工作期间短暂的休闲时间。
松弛、电荷调节和紧密相互作用。
碰巧吃到了自己喜欢的零食,和两三个朋友也是一样的默契。
下半场的心情和效率又充满了电。
到了茶歇的时候,这首深沉甜美的流行歌曲依然回荡不断,许多新鲜的面孔,像被那些铜管吹到地上的玫瑰花瓣,在舞厅里四处飘荡。—— 《了不起的盖茨比》
除了休闲,茶歇也存在于婚礼、生日等商务活动中,成为各种庆祝活动不可或缺的组成部分。大致来说,茶歇的分类有中西方之分:
中式饮料有矿泉水、开水、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、人参茶、奶茶、水果茶、罐装饮料、微量酒精饮料,零食一般是各种糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。
西式茶歇一般包括各种咖啡、矿泉水、低度饮料、罐装饮料、红茶、水果茶、牛奶、果汁等。小吃包括蛋糕、甜点、蛋糕、水果、花式果盘和一些中式蛋糕。
茶歇起源于美国心理学家沃森首先提出的“休息”概念。
沃森认为“休息”可以有效缓解工作压力。规律的休息不仅可以调节不健康的生理状态,还有助于缓解现代人普遍的心理压力,促进企业内部的人际交往,实现良好的沟通,有利于自我健康。
个体职业倦怠(一般是由于工作压力大而逐渐发展起来的,有典型的身心疲劳状态和生理症状。)主要表现为个人感到极度疲劳,产生身心症状,对工作失去热情;个人对待客户的态度消极麻木;个人成就感降低,对自己和工作的意义和价值的评价降低。
如果在工作中感到疲惫,往往会伴有失眠、头痛、焦虑、抑郁等症状。使你的身心接近或处于“工作疲惫”的状态,茶歇宣传。但对于中小型会议,尤其是公司或组织的高层会议,是非常重要的。
研究发现,短暂休息与压力、疲惫程度和不健康的身体状况密切相关。适当而良好的短暂休息可以在一定程度上缓解工作压力。
因此,专家倡导建立“茶歇”等短暂休息习惯是非常必要的。
如果每个企业都有这样的安排,员工可以在紧张的工作中放松一会儿。每次给员工留15-20分钟,每天2-3次,既能调整不良的身体和心理状态,又能在“茶歇”期间促进企业内部良好的人际交往。比如广州是短休率最高的城市,这也和广州人喝茶的习惯有关。
喝茶有放松神经的作用。在“茶歇”时喝一杯花茶或红茶,能唤起精神上的安慰和快乐感,同时使人的情绪稳定,也能集中注意力,工作效率更高。
此外,专家建议,在“茶歇”期间,白领还可以通过短暂的冥想来缓解压力,放松心情,比如冥想旅行或冥想食物,或者有意识地做一些拉伸和放松的动作,比如微笑和简单的身体放松动作。
此外,专家认为,为了改善工作资源和工作方式的不足,白领还需要建立广泛有效的人际网络支持,帮助他们积极面对工作压力。
比如,在轻松的“茶歇”氛围中,同事之间的交流会更加顺畅,有助于缓解或消除白领办公生活中的人际交往障碍,形成良好的人际交往网络,从而缓解工作压力。