关于冬天围着灶台煮茶 六大古茶山之一的悠乐茶山的地理起源

六大古茶山之一的悠乐茶山的地理起源

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如何泡一杯好茶？

古六大茶山之攸乐茶山的地理渊源

茶山名：悠乐解说：基诺族的世居地，以前叫悠乐茶山地理：景洪市基诺族乡。基诺山东西长75公里，南北宽50公里。是六大古茶山中现存最大的古茶区，海拔575至1691米，平均气温18-20度，年降水量1400毫米古树起源：龙帕、司徒老寨、瑶卓、八漂等茶山历史：相传基诺族是诸葛亮军队的后裔，基诺山种茶历史很悠久。清代游乐山出产大量羊毛，主要用于伊吾、伊邦等地的加工。著名的“科兴”茶砖是由悠乐茶制成的。现状：古茶园多分布在1200米至1500米之间，占地面积约3000亩，有许多留下来的上百年古树。因其交通便利，近年来出现过度采摘，茶叶质量下降。茶叶特点：与易武相似，但略苦，更好回甘，山韵明显，水质略稀。

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如何煮一杯好茶？

煮茶和泡茶一样，有很多讲究。首先，是水温。对于泡过的老茶，煮的时候适合用温水，冷水煮出来的茶汤味道会大打折扣。对于没有洗过的茶，先把它洗干净，然后加入冷水，这样更容易将茶煮沸。白茶其次是茶具，泡茶的茶具一定要干净，茶壶也不能太小，否则容易被水量少困扰。煮茶的时候，茶叶和水的比例要合适，不能有太多的茶叶，因为要高温长时间煮，还要时刻注意茶汤的平均。茶道兴起于唐代，是饮茶文化的一大亮点。长期以来，泡茶和煮茶的优劣一直是人们争相谈论的话题。其实不管是泡茶还是煮茶，只要掌握了科学正确的方法，能够对人的健康起到有益的作用，就达到了喝茶的目的。