“贡茶得官”的古茶故事
古代茶典故“贡茶得官”
抹茶鸡蛋饼干的做法
古代茶故事之“贡茶得官”
北宋惠宗年间,宫廷斗茶活动十分盛行,上有好,下无坏。为了满足皇帝大臣们的欲望,贡茶被征收的名目越来越多,制作也越来越‘新奇’。据《苕溪渔隐丛话》等记载,宣和二年(公元1120年),曹琛郑克俭创制了一种用“银丝水芽”制成的“方寸新”。此团褐如雪,故称‘龙园胜雪’。郑克俭为此受宠,被提拔为福建路转运使。后来,郑克俭命令他的侄子跋涉千里,到各个山谷采集名茶和珍奇物产。几千英里后发现了一种著名的茶叫‘曹铸’。郑可只是带来了“曹铸”,并要求他的儿子致敬。结果他要问的儿子真的因为贡茶有功得到了官职。当时有人讽刺说‘父贵因茶白,子尊如草朱’。郑克俭的儿子回到家乡,大摆宴席,热闹非凡。席间,郑克俭自豪地说,‘侥幸’。这时,他的侄子李倩因为“曹铸”被平反而愤愤不平,马上抱怨最后一句“李倩”。
古代茶典故“贡茶得官”
北宋惠宗年间,宫廷斗茶活动十分盛行,上有好,下无坏。为了满足皇帝大臣们的欲望,贡茶被征收的名目越来越多,制作也越来越‘新奇’。据《苕溪渔隐丛话》等记载,宣和二年(公元1120年),曹琛郑克俭创制了一种用“银丝水芽”制成的“方寸新”。此团褐如雪,故称‘龙园胜雪’。郑克俭为此受宠,被提拔为福建路转运使。后来,郑克俭命令他的侄子跋涉千里,到各个山谷采集名茶和珍奇物产。几千英里后发现了一种著名的茶叫‘曹铸’。郑可只是带来了“曹铸”,并要求他的儿子致敬。结果他要问的儿子真的因为贡茶有功得到了官职。当时有人讽刺说‘父贵因茶白,子尊如草朱’。郑克俭的儿子回到家乡,大摆宴席,热闹非凡。席间,郑克俭自豪地说,‘侥幸’。这时,他的侄子李倩因为“曹铸”被平反而愤愤不平,马上抱怨最后一句“李倩”。
抹茶鸡蛋饼干的做法
在外面吃饭的好处主要是省事,坏处是可能会在不经意间吃到对身体有害的东西,比如味精过量等。为了避免这种情况,你应该学会自己做饭。学会做抹茶鸡蛋和饼干并不难。只要掌握了技巧,很快就能做出好吃的菜。
将抹茶粉打入鸡蛋中,搅拌均匀。
筛入一份面粉
均匀或适当地混合
混有芝麻
再加入剩余的面粉,揉成面团。
分成小面团,压成饼。
烤箱180度烤15分钟,再转回100度烤7分钟。到时候可以出去吃。虽然方便,但是对身体不好。抹茶鸡蛋饼干是个不错的选择,因为它简单又健康。