韩国茶道有哪两种？

韩国的茶道可以分为两种：煮茶和点茶。所谓茶道，是指从采茶、煮茶到饮茶的一种陶冶身心、陶冶道德的行为，是集茶与道的绝对真理于一体的境界。在韩国，茶道中所指的茶叶不仅限于从茶树上采摘并加工的茶叶，还包含大量的代用茶。

茶道文化作为外来文化传入韩国，经过多年的发展演变，结合朝鲜民族独特的文化习俗，在韩国成为具有民族象征意义的符号。韩国茶道文化不仅具有中国、日本等东亚国家传统茶道的儒释道核心，还形成了独特的“正道”韩国茶道精神。

韩国人喝茶已经有几千年的历史了。7世纪，饮茶在全国和民间传播开来，因此韩国茶文化成为韩国传统文化的一部分。在亚洲国家，茶文化和传统文化的结合很普遍。

20世纪80年代，经过历史的沉淀，韩国的茶文化复兴并迅速发展。为此韩国专门成立了“韩国茶道学院”，教授茶文化，将国民教育与茶文化相结合。

韩国非常重视茶文化在国民日常生活中的渗透。他们从小培养孩子受到茶文化的熏陶，从小学习待人接物的礼仪和方式。韩国一直通过“茶道”的形成向人们宣传和传播茶文化，有机地引导大众消费茶叶。

韩国的茶道种类繁多，各有特色。根据名茶的种类，有四种：末茶法、饼茶法、钱茶法、叶茶法。下面是韩国茶道的茶法：

(1)欢迎：客人来了，主人首先要在大门口迎接，用“欢迎”、“请进”、“谢谢”等问候和引导。客人必须按照年龄顺序陪同。进入茶馆后，主人必须站在东南方向，再次欢迎客人后，坐在东、西，客人坐在西、东。

(2)暖茶具：泡茶前，先将茶巾打包拆包，将茶巾放在茶具左侧，然后将水壶中的开水倒在茶壶上方，暖壶，再将茶壶中的水分别均匀注入茶杯中，茶杯暖好后丢弃在提水器中。

(3)泡茶：主人打开壶盖，右手拿茶匙，左手拿茶壶，用茶匙取出茶叶，放入壶中。根据不同的季节，采用不同的抛茶方法。一般春秋季用抛法，夏季用抛法，冬季用抛法。扔一勺茶换一杯茶。用茶壶冲泡的茶汤，从右到左分三次慢慢倒入杯中，茶汤量要倒入杯中六七分钟。

(4)品茶：茶准备好后，主人右手举起杯子，左手握住他的手袖，恭敬地把茶举到客人面前的茶几上，然后回到自己的茶几上，举起杯子，注意客人，口中说“请喝茶”，客人回答“谢谢”后，主人和客人就可以举杯共饮了。喝茶的同时，可以品尝各种糕点、水果等清淡的茶类，来陪伴你的茶点。