倒茶的顺序是从左到右倒水,依次是长辈先,领导先,客人先,女士先。倒茶时要注意端庄礼仪,保持茶壶茶杯的清洁。倒茶时,从左向右顺时针倒茶,最好保持七分茶。其次,喝完茶后,要及时加茶。
倒茶时要注意什么:
注意顺时针方向
一般茶主右手持壶或公杯为客人倒茶,应从左至右顺时针倒茶,使壶口或公杯口向后,为客人分茶。从右到左,逆时针方向,壶嘴向前移动给客人倒茶,壶嘴像锋利的刀刃一样不停地向前移动,成为一种攻击性的动作,会让人坐立不安。
壶嘴不能对着客人。
茶,茶,如果你不小心把壶嘴对着客人,那么你面前的一切想法都是白费的。
摆放茶壶时,最忌讳壶嘴对着人,壶嘴要朝外,千万不要对着客人。在过去,当人们要离开进行一次长途旅行时,他们会通过敬酒(茶)来告别,壶嘴是为那些将要离开的人准备的杯子。所以,壶嘴意味着这个人要走了。
七茶三情
倒茶,不管是大杯还是小杯,都不要倒得太满。如果太满,很容易溢出。一不小心就会烫到自己或者客人的手脚,让主人和客人都很尴尬。当然也不能倒的太少。如果茶只盖了杯底就端给客人,会让人觉得是装的,不是真心的。所以有“七茶八酒”之说,即倒茶时只能倒七分茶,一方面寓意“七分茶三分情”之意。
总而言之
倒茶的顺序遵循长辈、领导、客人、女士的先后顺序。每一杯茶都要由茶老板喝完。如果是朋友同行的茶话会,不用想太多,按照座位依次倒茶就行了。
如果主人右手持壶或公杯为客人倒茶,应从左至右顺时针倒茶,这样壶口或公口会为客人倒分茶。逆时针倒茶,壶嘴不断向前,这是一个攻击性的动作。当然,如果你习惯左手拿壶,可以逆时针倒茶。