戴竹筒香茶 解密竹筒茶制作工艺

茶话会欢迎晚宴——民族茶视觉盛宴

杨频的就业人数正在“稳步上升”

绿茶制作历史、文化与成长

茶山行欢迎晚宴——民族茶艺视觉盛宴

今天所有参加2017年拉瓦布代茶山之旅的茶友基本都到齐了。大家都很难跑完全程。晚上，我们为所有的茶友准备了欢迎晚宴。过了一年，我们再见面，大家坐在一起开心的聊。首先，风华-拉瓦布袋戏董事长张华老先生致辞。他简单又平易近人。他首先感谢了远道而来的朋友，然后总结了企业去年的发展，并表达了对企业未来和各项业务发展的期待。随后，“奉化-拉瓦布袋”总经理张凯先生也做了简单的发言，介绍了我们此次茶山之行的目的，并对接下来的几天做了安排。最后，我们两位美丽的少数民族茶艺师表演了少数民族茶艺——傣族竹筒茶，这是傣族人经常喝的一种焙茶。以勐库大叶种毛茶和蜂蜜为原料，品尝了不同风味的茶，在其他地方不容易喝到。而且这种茶有调理肠胃，美容养颜的功效，口感也很棒！

品鉴楊聘號“节节高升”

冬天来了，气温下降，人类活动减少，食欲增加。我们用饮食增加热量来抵御寒冷，茶成了我们保健的首选。接下来，边肖将带您进入大厅级茶道厅，为您带来味觉享受。首先印在我们面前的是今天茶的主角，竹筒茶——，“日升”。其包装简洁、时尚、大方，以竹子为图案，寓意谦谦君子。竹筒茶最独特的就是原料的精致，需要西双版纳特有的香竹和云南的大叶晒青。对竹料有季节性的要求，这就注定了其用料的时效性，显示其数量的有限性，凸显其在普洱茶中的独特性。竹筒茶看着茶艺师小心翼翼地撬开竹筒，我们看到剥开的茶叶上有一层白色。据茶艺师介绍，这层白色是竹筒茶的一个亮点，是竹筒内壁的一种珍贵的营养物质，称为“竹膜”，是茶叶与香竹逐渐融合、完美结合的产物。举起手中的茶，只见汤色黄绿，明亮，顿时竹香萦绕。我忍不住喝了一口。又甜又滑，齿颊留香，让人猝不及防，我就被它吸引了。

制作绿茶历史文化及生长

003010记载茶最早的运动是从品尝茶树鲜叶到喝煮鲜叶汤。这也是人类锻炼茶的原始方式。后来，人们把鲜叶放在火上或竹筒里焙干，再把焙干的“茶叶”放在水里煮，这就是最初的绿茶制作。云南西双版纳的傣族、佤族等少数民族至今仍保留着将鲜叶焙干煮或浸泡的饮茶方法，常用鲜叶置于鲜竹筒中焙干，或直接将鲜叶置于竹筒中焙干，待鲜叶变软焦后直接用水饮用，称为焙竹筒香茶。茶汤的味道又焦又苦，过一会儿再还。现代绿茶的基本工艺流程是：采摘鲜叶，杀青，揉捻干燥，整理初制绿茶，也叫毛茶。三国志《茶经》有“京巴采茶换饼”的记载。可见，饼茶早在三国时期就有了。