水果茶的正确冲泡方法 以及几种易冲调的凉茶

喝花茶需要注意什么？

几种易于调配的凉茶

挑选茉莉花茶的小贴士

粉红女郎玫瑰花茶

要注意什么喝花茶

中医著作中明确指出，花皆寒，女为阴，阴亦寒，意思是治疗寒热体质的花茶要加感冒药，以平衡药性，增强疗效。比如：(1)喝菊花的人加点枸杞；(2)喝玫瑰的喝点红酒；(3)喝桂花的加甘草；(4)切记不要喝单花，否则喝多了容易感到虚弱、过敏、咳嗽或有白带。花茶撕开茶包，先取出蜂蜜袋，将花料倒入透明玻璃水杯中，再撕开蜂蜜袋，加入蜂蜜。将约1/3的开水倒入其中，轻轻摇晃，使蜂蜜适当溶解，然后倒入开水。一杯花茶就好了。一杯花茶可以反复冲泡一天。如果能低温保存，隔天继续喝也不会变质。夏季冲泡的花茶，饮用前冰镇，口感和感觉更独特。有兴趣的不妨一试。

几种易调配的花草茶

减压凉茶：玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等花草相互搭配。冲泡后分别是浅蓝色和紫色，清新的色彩充满阳光与自然对话的氛围，可以舒缓心情。凉茶：将凉茶拌入冷饮后，加入适量的水果可以加强凉茶的口感。水果粒，水果丁或者水果切片都可以。主要根据凉茶的种类来选择，比如蓝莓味的凉茶，也可以加入猕猴桃、甜橙片等酸性水果。风味凉茶：凉茶泡好后，加入话梅，稍微搅拌一下。等3分钟左右，就有一杯很好的蜜饯凉茶了。凉茶可以用来热饮或者冷饮，蜜饯也可以用无花果干和金桔，主要看口味。

茉莉花茶选购的窍门

买茉莉花茶，先看外观。一般特种茉莉花茶所用的原料都比较嫩，往往一芽一叶两叶或多芽，芽露在外面。特级、一级茶所用原料嫩，条索细而紧，芽稍露。二三级茶当你选择茉莉花茶时，先看它的外观。一般特种茉莉花茶所用的原料都比较嫩，往往一芽一叶两叶或多芽，芽露在外面。特级、一级茶所用原料嫩，条索细而紧，芽稍露。二、三级茶所用原料的嫩度稍差，基本没有芽；四五级茶为低档茶，原料嫩度差，条索松散大，常有梗。购买时有条件的话，尽量冲泡，茉莉花茶的品质可以通过冲泡充分展示出来。方法采用杯法酿造，一般分两次。即取茶叶3克，倒入约150毫升开水，浸泡3分钟，滤出茶汤，闻香气，观察汤色，尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟，然后滤出茶汤，依次闻、看、尝。

粉红女郎玫瑰茶

粉嫩少女玫瑰花茶功效：经常泡着喝，喝了粉皮就是粉嫩少女！更重要的是，在美容的同时也缓解了压力。睡前喝一杯，睡到天亮。材料：玫瑰6朵，柠檬百里香1朵，混合水果茶1茶匙，开水50毫升，冷水50毫升。做法：将混合水果茶用开水浸泡，取茶汁。冷却后加入冷开水，将冰块做成冰盒备用。然后，将玫瑰和柠檬百里香浸泡在沸水中，制成浓茶汁。冷却后，加入凉开水，倒入杯中。在享用的时候，加入水果茶冰块，可以获得从淡黄色到粉红色的视觉享受，口感也会从淡雅的玫瑰香味变成微酸的水果味。