五大洲饮茶习俗大观 安徽临涣特色饮茶习俗介绍

九峰茶西湖茶楼再迎客。

安徽临涣特色饮茶习俗介绍

各地的饮茶习俗

九峰茗茶西湖茶社再度迎来贵客

黄大洲先生(右)与董烨先生亲切交流。前台北市长、台湾省圆山饭店董事长黄达畴先生一行访问九峰茶业西湖茶楼。在九峰茗茶董事长叶继德的陪同下，黄塔畴先生一行参观了九峰茗茶西湖茶楼，兴致勃勃地品着九峰茗茶。黄塔畴先生表示，很高兴来到福州美丽的西湖，来到这样一个具有茶文化氛围的茶社，来到历史名人林则徐的阅览室。他对九峰茶的质量表示了极大的赞赏。当了解到九峰茶业在全国有200多家分店时，他对九峰茶业给予了高度评价，希望九峰再接再厉，成为全国示范茶企。喝完茶，黄塔畴先生还在现场为九峰题词，“茶香流两岸”八个大字寄托了他对两岸茶产业繁荣发展、两岸文化持续深入交流的美好期待。

安徽临涣特色饮茶习俗介绍

安徽临涣的饮茶习俗是其中的一大特色。《通志载记》记载临涣人的饮茶习俗始于明代，至今已有600多年的历史。林焕记有十多家茶馆，三百多家茶馆，六百多只茶壶，早上五点开门，晚上十点多关炉子。临涣市有很多名泉，茶馆用的水就是回龙泉。因为水污染，古城脚下的龙须泉现在还在用。所有的茶都是六安茶棒。茶入杯，初饮润喉解渴，常饮延年益寿。解放前，临涣茶馆是调解群众纠纷，评论是非的地方。“我们去茶馆说理吧”是人们在为财产、婚姻、丧事、婚姻、经济往来等发生口角或争斗后必说的一句话。进入茶馆后，去茶馆评判的双方都不再打闹、骂人、写诉状。这里没有衙门的威胁，他们可以自由陈述事件和自己的理由。

各地喝茶习俗

中国地大物博，人口众多，茶叶种植区域广泛。由于不同地区不同民族的生活习俗不同，饮茶习俗也不同，所以茶叶的销量也因地区而异。按一般消费习俗，东北、华北地区以花茶为主，其中茉莉花茶最有市场，山西以卖卷茶为主。龙井(绿茶)是江浙地区的主要产品，其次是碧螺春(绿茶)。以山东花茶、大茶为主；广东、福建以岛红茶为主；安徽、江西、湖南、湖北等省多喝当地绿茶；西南地区以沱茶和花茶为主，绿茶次之。茶是中国少数民族地区人民的必需品。据统计，藏族同胞每人需要14公斤茶叶，蒙古族同胞每年需要5-6公斤茶叶。一般来说，少数民族地区以紧压茶为主，但每个民族都有自己特殊的爱好，所以每个民族主要使用一种紧压茶。比如内蒙古卖青砖茶，新疆卖米砖茶，西藏卖紧压茶，饼茶。总之，从全国茶叶销售来看，以绿茶为主，其次是花茶，红茶在大中城市销售，紧压茶在偏远地区销售。