对于茶艺初学者来说,适合看一些通俗易懂,容易上手的书,比如《平常茶非常道》,《零基础茶艺入门》,《中国茶经》,《茶之路》,《一本书读懂中国茶》,《平常茶非常道》。这些书对茶艺、茶知识、茶道都有详细的解读,适合茶艺初学者阅读。
茶艺初学者读什么书:
第一本书:《平常茶非常道》
豆瓣评分8.3。通过这本书,我们可以深入浅出地了解茶的魅力,更深地热爱它,从而更好地了解它。
《平常茶非常道》本禅茶文化散文,台湾省著名散文作家林清玄先生所著。
全书分为四个栏目,包括:茶能使人好,人间芬芳,饮茶洗心,入清凉之所。读《零基础茶艺入门》就像听林老师讲禅与茶。讲话通俗易懂,看本质挺清楚的。
初夏推荐理由:刚开始接触茶叶,不需要了解太多茶叶专业知识。如果我们读不懂,很容易让我们对学茶望而却步。这本书不一样。通过短文,我们可以了解茶的故事,了解茶的魅力,让人沉迷其中,为之着迷。首先,我们从远处感受到茶的魅力并为之倾倒,然后才有耐心进一步研究它的专业。学专业的过程很枯燥,需要很多回忆,需要喝很多酒。只有增加对茶的热爱,才能在枯燥的学习过程中走得更远。
第二本:《零基础茶艺入门》
关于茶叶选购、茶具搭配、泡茶用水、制茶技法、品鉴要点等书里都有介绍。为茶友新手提供细致、实用、清晰的指导。整本书兼具科学性、实用性和艺术性,让你在掌握知识的同时获得愉悦的精神享受。适合想了解茶的爱茶人士的入门书籍,可以帮助你了解中国茶的深厚历史。茶是中国人的国饮,茶艺反映了中国人的生活文化。
从茶的食用、药用到饮茶、品茶,中国人已经形成了一种规律的、仪式化的饮茶方式,使品茶走上了一条艺术之路。本书内容全面,重点明确。突出了读者尤其是茶艺初学者关注的识茶、品茶、饮水、备器、制茶技艺等内容。有茶故事介绍,有茶艺欣赏,有买茶小贴士,还有一系列高清视频,生动地向你展示茶艺之美。让这本书带你走进茶的广阔世界,感受茶的魅力,洗去内心的浮躁。
第三册:《中国茶经》
《中国茶经》作者陈宗茂是中国茶界第一位院士。这是专业著作的主页本。包括茶史、茶性、茶制品、茶工艺、饮茶、茶文化、茶经济及十一附录。它涵盖了茶的历史,文化,技术和实用技能。是反映当代中国茶学最高水平的百科全书式专著。
初夏推荐理由:看了这么多专业的茶学书籍,发现大部分都是抄袭这本《中国茶经》的。看着抄袭搬运工不如直接看原著,还能保证专业性。陆羽《茶经》多本都是古文,离我们很远。很多知识点并不适用于现实,可以作为后期的辅助学习资料。前期一本《中国茶经》,足够你系统学习茶叶知识了。你不必要求每个人都记住它。这是一本参考书。有不懂的,随时查就行。
第四册:《茶之路》
《茶之路》是《生活月刊》杂志原《茶之路》专辑的合集,由多位作者的作品组成。作者亲自走访茶山,寻找茶的来源和真正的味道。书中涵盖了重要的茶叶产地、主要茶叶品种、制茶技术、茶树栽培等。
推荐理由:画面精美,文笔生动细腻,具有科学、历史和人文关怀。让人们看到茶不仅仅是茶,还有茶农、制茶人、爱茶的人等等。茶与人息息相关。
相关扩展:
除了书,这些电影也可以帮助你快速入门,《茶,一片树叶的故事》,比如电影《千利休》,《日日是好日》。