了解铁观音的冲泡方法

铁观音是以甘龙命名的。一直流传至今。铁观音茶属于半发酵茶。冲泡后会有天然的兰花香味，口感极佳，香味持久，七泡以上的美誉。那么，这么好的茶应该怎么冲泡才能散发出全部的香味呢？铁观音的冲泡方法是什么？接下来，我们一起来介绍一下：

首先，要水和茶具。水要用山泉水冲泡，加热到100。不同类型的铁观音使用不同的茶具。比如浓香型的铁观音要用大嘴茶壶；清香的铁观音要用有盖的碗冲泡。不同的材料会使茶的味道不同，口感更好。

铁观音的冲泡方法如下：冲泡时，将5-10g茶叶放入茶具中，用开水冲泡，第一次10-20秒即可将茶叶倒出，之后依次延长，但不得长时间浸泡，连续冲泡6-7次。掌握铁观音的冲泡技巧和方法，就能做出好茶。一般最好喝的茶是前三泡，比较香。不过铁观音七泡余香的名声是不假的。随着冲泡次数的增加，铁观音中淡淡的兰花香味会散发出来。此外，茶道艺术中还有一种独特的铁观音冲泡方法，即白鹤沐浴、乌龙入宫、吊壶高冲、春风刷脸、关公巡城、韩信点兵、品汤啜淋。

因为铁观音富含多种营养成分和有效成分C，具有保健的作用。抗衰老、抗癌、抗动脉硬化的功能也是大多数人认可的。铁观音也成为了人们喜爱的茶叶之一，所以了解铁观音的冲泡方法是非常有必要的。