福州茉莉花茶迷倒美国朋友

福州海峡茶叶交流协会提供图片

5月20日至27日，海峡两岸茶业交流协会代表团访问了美国常春藤名校布朗大学、哈佛大学和耶鲁大学。在我访美期间，福州茉莉花茶广受好评，吸引了许多美国朋友。

美国茶叶协会主席期待“以茶会友”

“真漂亮！我闻到了神茶的味道！”布朗大学校长露丝j西蒙斯品尝茉莉花茶，讲述一个普通美国家庭与福州茉莉花茶的故事。

1860年，美国青年特德弗朗西斯琼斯(Ted Francis Jones)来到福州臧倩山，用早期西方工业社会的产品换来福州茉莉花茶等中国茶叶，经过精心加工包装后销往西方。几经努力，特德成为当时福州著名的艾奇公司的总经理，并获得了财富、爱情和家庭。后来，查尔斯莱昂在福州出生，特德根据中国的习俗给他的儿子起了一个吉祥而难忘的绰号——傅生。一个多世纪后的1986年，傅盛的儿子西奥多琼斯(Theodore Jones)漂洋过海，寄来了祖父收集的48张福州风光老照片。照片中，福州古建筑、茶园、农家乐清晰可见。

空气中弥漫着“中国春天的味道”，福州茉莉花茶清香悠扬，就像这个普通美国人的故事，感动了美国茶叶协会主席约瑟夫西姆拉尼。1784年，美国总统乔治华盛顿主持了女王号的下水仪式，开启了中美贸易。如今，美国是中国第二大茶叶出口国，而且份额还在增加。约瑟夫西姆拉尼说，他看到了中美经贸和文化交流的持久动力。

访问期间，海峡两岸茶业交流协会副会长、福建九丰农业发展有限公司董事长叶青德嗅到了美国茶叶连锁经营的商机，与约瑟夫西姆拉尼进行了交流。约瑟夫西姆拉尼欢迎福州茶企登陆美国。他说：“中国有句古话，叫‘以茶会友’。希望通过茶这座桥梁，更好地增进两国人民之间的了解。”

“我闻到家乡的味道了！”

在美国的华侨中，有很多福州乡亲。在代表团访美期间，许多村民听到这个消息，前来进行茶叶交流。福州茉莉花茶成了大家沟通乡愁和亲情的最佳桥梁。

“我闻到家乡的味道了！”美国工程院院士、中国科学院外籍院士马佐平品尝了茉莉花茶，用颤抖的声音表达了自己的激动之情。他说，在美国生活了近60年后，他经常怀念那种味道。乡愁刻骨铭心。福清马院士夫妇给女儿取名“茉莉”。他说，这是对家乡的一种特别的怀念。

虽然医生警告她不要多喝茶，但耶鲁大学东亚语言文学教授、著名汉学家孙康义还是不忍心放下茶杯，连喝了三杯。“茉莉花茶也有保健的功效！”她笑着为自己的“喝多了”找了个合适的借口。

福州茉莉花茶的清香也吸引了中国著名的法医专家李昌钰博士。他带着妻子坐在茶艺师面前，盯着茶艺师的每一个动作。75岁的李昌钰看起来不超过50岁，所以大家都向他要“美容秘方”。他说：“因为喝茶！我的助手陪我喝了30年茶，看起来很年轻。”

“牯岭故事”有望延续。

今年春天，“牯岭故事”感动了中美两国人民。加德纳夫人20年前的牯岭之行，她所承载的友谊，已经凝固成一种永恒的感动。

访问期间，海峡两岸茶叶交流协会副会长、福建春伦集团董事长傅天龙向美国朋友介绍，加德纳先生和夫人念念不忘的牯岭是中国茉莉花茶的发源地。

自1844年英国领事馆在福州设立以来，已有17个国家在方圆不到一平方公里的樊川堡设立了领事馆。牯岭的异国情调的别墅是领事官员和外国商人来福州旅游避暑时建造的。此后，随着茶叶贸易的发展，樊川铺码头确立了其在世界茶叶贸易中的独特地位，于是福州一度成为世界第一大茶港，福州茉莉花茶走向世界。

当时，牯岭的村民用茉莉花茶接待了加德纳夫人。傅天龙说，今年将在牯岭举行“花王茶会”，邀请加德纳的家人出席并品尝茉莉花茶，邀请世界各地的客人在福州品尝茉莉花茶。

“茶是一种和谐的饮料。在这次成功访美期间，福州茉莉花茶续写了与世界各国人民友谊的新篇章。”福州海峡茶叶交流协会会长吴一典相信，有着千年文化底蕴的福州茉莉花茶，在福州获得“世界茉莉花茶发源地”后，将会再放异彩。福州要想做世界级品牌，一定是福州茉莉花茶。