红茶芽茶好还是叶茶、白茶炒好还是焙好？

泡茶办公室冲泡绿茶的方法

下面介绍如何在办公室冲泡绿茶。一杯一壶开水，简单而不简单，让你品茶，正确工作。

首先你要判断你所拥有的绿茶是芽茶还是叶绿茶(芽茶如西湖龙井、竹叶青等。

叶状绿茶，如太平猴魁、六安瓜片等。)，可以根据不同的茶叶冲泡。

不同的酿造方法如下：

中国茶类是如何划分的

在中国，茶叶有很多种分类方法。根据制作方法不同和品质差异，茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(绿茶)、白茶、黄茶、红茶六大类。

其中，绿茶分为炒制绿茶、烘焙绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。红茶分为功夫红茶、竞赛红茶、碎红茶三种。乌龙茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾省乌龙茶。白茶分为白芽茶、白叶茶、黄芽茶、黄茶、黄茶。红茶分为湖南红茶、湖北老绿茶、四川边茶、云南茶。

紫芽茶

比如云南也很有名的古竹紫笋，也叫紫芽茶，还有当年在茶山看到的野生茶。芽头是紫色的，但基本上只有顶端的两三个芽是紫色的，其他叶和茎都是绿色的。

我们都可以称之为紫芽茶。

子牙茶和紫鹃茶的本质区别在于，子牙茶是野生变异，紫鹃茶是野生种人工培育。

紫芽茶只有一点紫芽，叶面紫，叶背绿。

紫鹃茶全株上部呈紫色。

绿茶分类的标准绿茶是咋做出来的

主持人：绿茶应该从哪个方面来看，不管是制作的方式，还是它的叶形，也就是当地种植的，那么也许这些可以归为一些小类。

袁：对，标准不一样，所以这个绿茶有几个标准(分数)。

一、按叶形大小分两种，一种叫叶茶，一种叫芽茶。

就是他用的叶子大，用成熟叶子做的茶叫叶茶，如果用芽尖(嫩茎)做的叫芽茶。