恩施富硒茶
湖北恩施和陕西资阳都是富硒地区,但茶叶的生长环境完全不同。紫阳富硒茶产于陕西省南部天然富硒区,位于汉江流域上游,秦岭以南。其地理环境更适宜茶树生长,是当今世界上第一个通过科学鉴定的具有特殊保健功效的优质绿茶。
紫阳茶历史悠久。唐代为宫廷贡茶,清代为十大名茶之一。历史上的紫阳茶,以紫阳县为主要产地,是古茶区,有古巴蜀茶的历史痕迹。
种种资料表明,今天紫阳茶区人工种植茶叶的历史,是中国第一。
此外,紫阳富硒茶叶嫩壮,白毛外露,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,栗香味浓郁持久,滋味浓而不涩,醇厚甘甜,营养丰富。
让资阳富硒茶这两年的发展成果更加显著。
紫阳富硒茶所具有的独特特点
紫阳茶产于陕西省紫阳县,紫阳位于陕南安康市,汉江中游,巴山北麓。冬天没有严寒,夏天没有酷暑。
追根溯源,早在六七千年前的新石器时代,先民们就已经在紫阳这片热土上繁衍生息了。
紫阳县始建于1512年,至今已有近500年的历史。
独特的自然环境造就了独特的紫阳茶。
早在唐代,紫阳茶就已经成为宫廷贡品。
春分刚过,特别是清明节前后,紫阳的茶农开始采茶,采茶、制茶、饮茶的水平与日俱增,形成了陕南独特的茶文化。
明清时期就有“岭南早春以来清明时节烹紫阳茶”的美誉。
著名作家贾平凹曾写过一副对联:何以无愁时饮,静时总品紫阳茶,意在表明紫阳茶的不凡。
紫阳富硒茶保质期有多长
紫阳富硒茶可分为红茶和绿茶,如紫阳银针和紫阳毛尖绿茶,保质期一般为18个月。紫阳富硒红茶如果保存的好,保质期可以稍微长一点,茶叶越新鲜越好。
影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和储存条件。如果储存得当,茶叶可以保存更长时间。
紫阳金钱橘茶的特点
紫阳金桔是陕西省安康市紫阳县的特产。
杨金桔皮薄、籽少、香气浓郁、肉质细嫩、果汁丰富、酸甜适中、口感细腻、回味悠长,品质之优越是其他橙子无法比拟的,真是橙子中的珍品。
据紫阳县志记载,紫阳盛产柑橘,尤其是金桔。
资阳种植金桔已有近千年的历史。远在唐代就有其生产、收购和运输的记录。
金桔大如古铜钱,色泽鲜艳,黄中带红,故名。
又因其品质优良,受到朝野官员的青睐,被列为朝廷贡品。在兴安府(今安康)设橘官,负责制作和发送贡桔。
明清时期就有“一船橘子下安康,两船粮食回资阳”的说法,这也说明了资阳橘子在当时的经济价值。因此,紫阳贡柑在西北地区很有名气,其名传遍天下。