领导茶送红茶还是绿茶,没有统一的答案。根据以下参考点,性别,女领导,温和红茶,男领导,冷绿茶;根据领导日常喜欢的口味选择,如红茶和红汤,口感醇厚,绿茶和绿汤,口感清新;从领导的体质和性格特点来选择红茶或绿茶。
红茶的特点:
红茶是中国六大名茶之一,属于全发酵茶,性质温和。按照制作工艺,红茶可分为小红茶、功夫红茶、碎红茶三种。下面我们就来详细了解一下它们的特点和品质特点。
1.小红茶
主要产于福建,也是福建省特有的红茶。传统工艺用松针或松木熏制,产于福建省崇安县星村乡桐木关(今武夷山市),称为“正山人种”。这种小红茶的主要特点:有很浓的松烟香,喝起来像桂圆汤。正宗的小红茶可以冲泡5、6次,依然有浓郁的香味在舌尖徘徊。
2.功夫红茶
功夫红茶产地广泛,主要以产地简称命名。主要有祁红、滇红、弘毅和川红。
产于安徽祁门一带的“祁宏”,外形紧实、纤细,类似玫瑰花香,味甘。
云南的“滇红”外形肥美,色泽金黄,口感醇厚。
此外,福建的洪敏,湖北的宜货和四川的川红是中国功夫红茶的主要类别。
3.碎红茶
碎红茶是颗粒状的红茶。鲜茶叶经萎凋、揉捻后,用机器切成颗粒状,然后发酵、干燥。因其外形精美,故称碎红茶。
碎红茶在国外销量巨大,是当今世界上最大的红茶品种。其口味要求浓鲜(浓、浓、鲜)。
碎红茶用开水冲泡后,茶汁浸出快,浸出量大,适合一次冲泡后加糖加奶饮用。为方便饮用,可冲泡一杯茶汤的碎红茶(一般为2g)往往用特制的滤纸袋包装,加工成“茶包”。
绿茶的特点:
绿茶是中国最大的一种茶,但它不是发酵的。它性寒,特点是干茶绿色,茶汤绿色,叶底黄绿色。
绿茶中的名茶主要包括以下品种:
西湖、洞庭碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、六安瓜片、孟定干露、安吉白茶、恩施尤鲁、峨眉竹叶青、大佛龙井、滇池银发、滇青。
峨眉雪芽、沟沟脑、古丈毛尖、桂林毛尖、黄金芽、黄山针羽、金坛阙舌、敬亭绿雪、华凯丁龙、庐山云雾。南京雨花茶、浦江麻雀、普陀佛茶、千岛玉叶、舒城兰花、汉中仙毫、汉中炒青。
雁荡毛峰、永川秀芽、长兴紫笋、日照绿茶、崂山绿茶、资阳毛尖茶、景山茶、惠明茶、老竹大方、汀溪蓝翔、休宁罗松、黄山绿牡丹、婺源明梅、安化松针、舞阳春雨、萍水珠茶、青城雪片、天山绿茶、九坑毛尖茶、岳西翠兰、湄潭翠芽