民间虽有普洱茶,但其品质无法与皇家普洱茶相比。道光初年《阮赋《普洱茶记》明确记载了普洱贡茶的采摘季节和制作方法:“二月,蕊极细白,谓之毛尖,为贡品,然后准民间出售。”也就是说,当时所有向朝廷进贡的皇家普洱茶,都是只用野生大叶树的芽尖制成的。茶芽全部被朝廷采摘后,剩下的允许民间采摘出售。
在当时,只有皇室成员才能享用皇家普洱茶,这是地位的象征。如果你没有皇室血统,别说品尝,连闻一下的机会都没有。即使你是朝野的创始人,或者辅佐太子的三朝元老,也只能在立下特殊功勋或者功成归国时,偶尔在“千年宴”(相当于现代的“终身成就奖典礼”)上从皇帝那里得到一元皇家普洱。
“普洱茶是中国茶中的贵族世家”,——国家茶叶质量监督检验中心主任罗说。这样,普洱贡茶,在清朝已经流行了200年,是“茶中皇族”。
其实没必要累。普洱茶“贵人”之说,最初源于其作为清朝贡茶、皇族最爱的美誉。
如今,普洱茶所谓的崇高历史地位和文化价值,是由清代宫廷贡品普洱茶的显赫地位所赋予的。
然而,随着清廷的灭亡,昔日皇家普洱茶的辉煌不复存在。如今只有云南贡茶车顺老的珍贵牌匾“宫睿天朝”和故宫博物院的国宝“普洱茶的岳父3354”金瓜贡茶,是其历史功名的佐证。