品茶蛰 茶叶 人生如茶 五种境界

人生如茶 五种境界

茶的精神,往往浓缩成各种泡茶的步骤,以及喝茶的形式,比如茶

标题:人生如茶,五种境界

茶的精神往往凝结成各种泡茶的步骤和喝茶的形式,如茶道、茶道、茶道。名字可能不一样,但都在讨论我们“人”从茶中得到什么,想传达什么。

现在很多茶艺表演更注重外在形式的美感,而冲泡出来的茶和展示的主题却比较空洞。这样看来,只能算是表演,茶却成了道具。茶的精神,或者说茶的“道”,所有的思考都要建立在一杯健康美味的茶之上。然后,我们再来讨论茶给我们的内心带来了怎样的感受。今天和大家聊聊茶的养生以及它带来的茶道精神。

茶有益健康。

从茶可以进口的那一刻起,健康就是茶带给我们的最基本的东西,而这一点千百年来从未改变过,即使使用方法不断改变。茶的保健作用无需赘述,现代医学已经证明了它的诸多功效。

每天喝杯茶的习惯,让身体运行更加顺畅,从而降低很多疾病的可能性。现在越来越多的年轻人开始喜欢喝茶,不仅仅是因为他们从小就在父母的茶杯里喝过茶,还因为他们对茶很熟悉。还因为茶的热量更低,以及唇齿的清爽芬芳。如果有一天你喝的茶不健康,那么所有的美好、宁静和内心的满足都会变得苍白。

茶是平等的。

我们杯子里的茶,从解渴、会友、敬客、养生,甚至开悟,都积累了越来越多的意义。一个标准18件套的茶艺师花费大量时间和精力所获得的茶味、造诣和成就,就是他的感受。在田埂耕作的老农,稍事休息,在搪瓷杯里泡一把粗茶,在唇齿间得到简单的满足,也是他的感受。

这些感觉没有区别。不管你以前是什么身份,职业,性别,年龄,年龄,坐在茶桌前都是平等的。泡茶时,人们不会偏袒任何人。每杯茶都一样甜。茶具的设计也是如此。我们用“公平马克杯”收集茶汤,分发给大家,公平公正。喝茶的时候,不需要分心。每个人都可以有自己的真实感受。这就是为什么人们在谈论喝茶时会想到放松。

茶是安静的。

喝茶使人心情平静,这与茶的内容有关。茶的苦、涩、鲜、甜、香成分混合成一种令人愉悦的茶味。茶叶中还有很多保健的秘密武器,其中丰富多样的香气成分,如同天然香水一样,可以安神、开窍、疏肝、解郁。

茶多酚让我们感受到茶的浓郁和甘甜,还能抗氧化,清除自由基,延缓人体衰老。咖啡因可以增强大脑皮层的兴奋性,提高注意力和警觉性。茶氨酸是茶叶鲜度的重要成分,能帮助人平静下来,缓解紧张情绪。

在泡茶的过程中,还需要烧水、备茶、慢慢用心冲泡,不能急躁。一杯茶并没有达到适合即时饮用的浓度。就算是最简单的马克杯,也要等5~10分钟才能进去,更别说茶壶、碗盖、滤茶器、公平杯这些高雅的茶具了。你可以试着慢慢地、有条不紊地泡茶,你的心会很容易平静下来。

如果喝茶的环境也很安静,会让我们更放松,烦恼也能暂时忘却。宁静的心境也能泡一杯好茶,品出茶味更微妙的变化。

茶美

人不可能一直快乐,就像不能一直喝茶一样,总是吃点喝点别的。人生,比如孤独,激动,悲伤,甚至愤怒,都是一些情绪。但别忘了,茶和所有美好的事物一样,是给自己的空间,或者是给身边人的空间。这个空间不会强迫你一直呆在里面。只要想喝茶的时候能有一杯好茶,就够了。

久而久之,你对生活的态度肯定会不一样,你会想不断的保留美好的东西。快乐的比例会在不经意间一点一点增加。我们刚开始喝茶的时候,是为了解渴,还是为了充实自己,或者只是为了不喝白开水。但只要你愿意关注茶的品质,想了解更多让生活更美好的东西,喝茶一定会给你真正的快乐。

茶值得珍惜。

每一片茶叶都来之不易。如果我们去过茶山,就会知道茶农即使辛辛苦苦采摘一天,手工也做不出很多茶叶,更别说5斤鲜叶做1斤干茶了。知道了这个情况,我们再也不会随意丢弃茶叶了。喝茶的时候,要珍惜每一个泡沫,尊重每一杯茶。在这个前提下,我们会对所有茶场中的真实事物保持尊重的态度。

一朵花,一束光,每一件器物,茶馆里的沏茶人,都是这个美好时刻的有机组成部分。即使是很小的感觉也是真实而满足的。与其他文化艺术相比,茶的独特之处在于它是普通人的一种生活方式和态度。无论身在何处,喝上一杯好茶的感动,都让人有宾至如归的感觉。

喝茶应该是一件简单的事情,也因为简单,我们才能在其中找到平和、博大、宁静。保持平常心,放下执着,因时因地把事情变得简单而单纯。只要用心沏饮这杯茶,就是“茶的精神”。

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作者: 茶道入门

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