礼仪在我们的日常生活中无处不在,并不是我们通常所认为的那样。礼仪只用于商务和社交场合。
其实上班、走亲访友、吃饭、喝茶等等,我们都需要礼仪。
中国茶文化的礼仪博大精深,讲起来很粗糙,但怕所有的茶友都只学一点点,但又各有不同。
但是,详细的讲解恐怕会振振有词,三天三夜也讲不完。于是,奶茶妹妹决定把喝茶的不同时期拆开来,一段一段的告诉茶友们。
今天茶姐就来告诉你喝茶前应该注意哪些礼仪,让别人觉得你是个“老司机”才喝茶。
喝茶前的茶道礼仪
1.席位
现在很少有人知道嘉宾的等级问题。虽然茶道强调主人会和客人交谈,但是喝茶的人多了,自然要遵循这个原则:
面对主人,主人的左手边是尊,顺时针旋转,从尊到卑,直到主人的右手边,无论茶几的形式是什么,这是不变的铁律。
尊重的第一顺序是:老年人、中年人、比自己年长的人。其中尊师重道,年龄相差不大的,女性优先。
关于座次还有一个特别的规定:忌讳头对头坐,也就是和主人面对面的头对头坐!即使只有你和主持人,也不要坐对面。礼貌的客人应该在主人右侧的卑微位置。因为人多,难免对立。孩子们会坐在这个位置上。
2.第一礼仪
待客礼仪中最重要的就是回复,也叫回复!所谓“首礼”,是指主人泡第一口茶,邀请你品尝时,客人的第一份礼物。
第一位嘉宾正式而正式的回答如下:起身,男女握拳,鞠躬,坐下,双手捧杯(或双手捧杯),先闻香,再慢慢喝一口茶,放下杯子,赞美主人。
注意:
握拳者右手握拳,左手缠拳。现在的电视剧大多都挺标准的。十、双手手掌并拢即可。鞠躬,鞠躬,敬礼。
你弯得越低,你就越尊重你的主人。对于主人、年长的客人或晚辈,弯腰的“倾斜角”至少要45度。
3.以四种姿势喝茶
立姿
双脚并拢,保持身体挺直,头部朝上,下颌微收,眼睛直直,肩膀放松。女子右手放在地板上,双手由虎式握着进行口交,并放在胸前;男性双脚微张,左手放在地板上,双手托在小腹处进行口交。
走路姿势
在站姿的基础上,避免上半身扭曲摆动,尽量走直线,如果侧身够到客人,需要转身面向前方;
离开客人时,应先退后两步,再侧身。当着对方的面转身离开是非常不礼貌的。女性可以在同一站姿下用手托住胸部,男性的手臂垂在身体两侧,随着行走的步伐自然摆动。
坐姿
坐在椅子中央,双腿并拢,上身挺直,肩部放松,头部挺直,下颌微敛,舌头抵住上颚,眼睛微微或微垂,面部表情自然。
女方右手放在桌子上,双手口服,放在胸前或脸前的桌子边缘;男士双手分开与肩同宽,握紧一半的拳头轻轻放在前桌边缘。放松,呼吸,集中注意力。
如果作为客人在沙发上给你让座,女方可以坐直,也可以双腿并拢向一侧倾斜,双脚交叉,双手像以前一样紧握,轻轻抚摸双腿。男人可以把手放在扶手上,腿可以折叠成二郎腿,但是脚一定要下垂,不能抖。
跪姿
跪姿分为跪姿、盘腿坐姿、单腿跪姿、双膝跪在坐垫上双腿并拢、双脚背贴地、臀部双足坐姿、腰挺胸双肩放松、头下颌微敛
盘腿坐仅限男性,双腿弯曲向内伸展,双手放在膝盖上,其他姿势同跪。单腿跪地常用于奉茶。左膝弯曲与地面上的左脚成直角,右膝和右脚趾同时指向地面。也可以将左脚稍微弯曲跨过膝盖,右膝盖会搁在左腿小腿上。其他姿势同跪。
中国的茶文化深不可测,这些仪式可能只有九根牛一毛。但茶的魅力不正是体现在这种无止境的求知中吗?