苦荞茶有两种,分别是黑苦荞茶和黄苦荞茶。关于去哪里买苦荞茶,这两种苦荞茶在专卖店、中药店、食疗食品店、奶茶店、超市,当然还有淘宝等网购平台都可以买到。不同品种的苦荞茶价格不同。
一、苦荞茶的品质
1.从苦荞茶的外观来区分。质量好的苦荞茶,色泽应该是黄绿色,同时茶籽大小均匀,色差小。丸状苦荞茶品质最好。
2.从苦荞茶的颜色来区分。如果冲泡出来的茶清亮,杂质少,色泽黄绿,这种苦荞茶品质就好。
3.区别于苦荞茶的香气。热水浸泡后,如果散发出一种悠闲纯粹的荞麦香味,说明是一杯好的荞麦茶。
4.从苦荞茶的冲泡时间来区分。一壶好的苦荞茶,色香味会更持久,冲泡六至九次仍能保持很久。
二、苦荞茶的价格
黑苦荞的价格一般在60元左右30 ~ 1斤,黄苦荞茶的营养价值相对不如黑苦荞茶,所以价格比黑苦荞茶略便宜,一般在30元左右10 ~ 1斤。
从加工工艺上看,苦荞茶有不同种类,如全胚茶、全株茶、籽茶等。不同厂家的名字不完全一样。一般全胚茶一般闻起来有焦味,全株茶是用小麦原味冲泡的,而籽茶的味道是爆米花味,可以根据自己的喜好购买。
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