生吃普洱茶的功效与功能禁忌:生吃普洱茶含有大量的茶多酚和营养物质,可以提神醒脑,缓解疲劳;而且生普茶含有多种营养活性成分,具有杀菌消毒的作用,可以去除口腔异味,保护牙齿;此外,喝生普洱茶还可以增加肠道蠕动的频率,从而促进消化。但禁止隔夜喝凉茶,以免拉肚子。
生普洱茶的功效与作用;
1.助消化去油腻。
咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。普洱茶中的生茶有助于人体消化,调节脂肪代谢。咖啡因的刺激能促进胃液分泌,从而刺激食欲,帮助消化。
2.抗氧化和抗衰老
普洱茶富含抗氧化物质,如儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素等。还含有大量抗氧化微量元素,如锌、锰、铜(SOD的构成元素)、硒(GSHPX的构成元素)。
普洱茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖,尤其是复合黄酮类化合物,都具有清除自由基的作用,因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
3.杀菌消炎
普洱茶的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌也有明显的抗菌作用。
此外,茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。
4.利尿解毒
普洱茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外,还能清除烟气中的自由基,减轻烟气对人体的毒害作用。
生吃普洱茶的禁忌:
1.避免大量饮用原料。
普洱茶分为生茶和熟茶。熟茶比较温和,生茶比较苦,微寒。如果长期只喝生茶,会对肠胃有明显的副作用。会稀释胃酸,阻碍消化,心烦意乱等“喝茶”现象,时间长了可能会引起肠胃不适。
2.忌喝新做的新生。
新普洱茶短时间内没有氧化。普洱茶是一种可以在陈方使用的茶。有些刚做好的鲜茶叶要存放一年以上才能拿出来喝。
3.忌空腹喝生普茶。
一般来说,空腹不适合喝任何茶。茶叶中的生物碱和咖啡因会使新茶爱好者出现心悸、胸闷、头晕等症状。
另外,生普茶有很强的减脂刮油作用,可能还会出现一些手脚无力、嗜睡等不良症状。