普洱茶的冲泡方法如下:
冲泡普洱熟茶:高温洗茶,略降火候,高温洗茶(开水)去除陈味。(将开水倒入马克杯静置30秒,或使用可控湿热的茶壶,温度95。)稍微调低火候就可以喝了。冲泡时间不宜过长,以防涩口。一些头发中酒精含量稍轻的茶,也可以前三拳半闭,保持茶汤的鲜美。另外,开盖也有利于释放煮熟的味道。用紫砂茶壶冲泡新普洱熟茶,可以吸收一些“堆味”等陈味和气味。高桶大容积冲泡普洱茶实际效果好。
普洱茶有哪些作用和功效?
1.防癌抗癌:科学家经过多次实验发现,经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。
2.健脾祛湿:薏仁含有挥发油,能温和刺激大家的肠胃,从而促进胃酸代谢,提高消化吸收效率。普洱茶经过堆积发酵后,柔软偏碱性。健脾祛湿的关键在于强酸强碱。经常喝普洱茶可以中和胃酸,保证健脾祛湿的功效。
3.改善记忆阻断:可被优秀的记忆力阻断,可显著改善AD患者的思维能力、道德行为、心境障碍。还能改善痴呆症患者和脑器质性疾病引起的记忆障碍。
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