冲泡普洱茶视频普洱茶欣赏与冲泡

普洱茶冲泡视频普洱茶的欣赏与冲泡

普洱茶有多少种冲泡方法？

紫砂茶壶的冲泡方法：

(1)配一个容积稍大，盖稍宽的锅和泥。准备冷水清洗，提前准备烧热水的设备，或者提前烧好热水存放在保温瓶里备用。

(2)用紫砂茶壶内嵌的煮沸冷水温茶壶，摇动水壶，倒入清水杯中，再倒入装有清水杯的茶杯中，用“小狮子滚绣球”或逆时针摇动茶杯的手法，用手将温茶杯翻转来温茶杯。最后一个茶杯里的水立刻被倒进茶盘里。

(3)抛茶：将普洱熟茶小心地埋在壶中，用勺子从茶壶中取茶，抛入杯、壶中；或者先将茶壶中的茶叶倒入茶盘，再倒入壶中；或者把茶叶罐里的茶叶倒进盖子里，再倒进壶里。茶的量是根据茶叶来决定的。

(4)将茶叶沸水埋在壶中，水线刚好渗入茶叶，快速倒入以唤起茶叶，重复一次。茶润茶也可以放在马克杯里，用来给壶浇水保持茶汤的温度，或者用来加热杯子，清洗器皿。

后厅热情提醒灌水率和视角。灌水速度会危及水温，灌水速度会导致温度上升，灌水速度会减慢，流水体现的温度依赖性会降低。沏好的茶要根据不同的特点适当调整。灌水的角度会危及水对茶叶的影响和茶叶的晃动。茶叶多、发丝多的熟茶，不宜过度冲击和摇晃，否则茶汤浑浊透明。

汤锅里的茶叶称重后放入马克杯，然后均匀倒入茶杯。低是指茶叶冲泡后逐渐从底部取出，壶嘴要紧贴杯沿，防止香气蒸发，温度降低。如果没有公平杯，可以把一壶茶分成四杯。当你把茶具里的茶倒进杯子里时，你不必一下子装满。开始时每杯先灌到两点，然后巡线对称加到七分，使每杯茶汤的浓度值相同。茶叶倒进茶具里的茶杯里，就会被耗尽，精华以“点”的方式“点”出来。每杯要滴匀，每杯茶汤的浓度值要一致。

奉茶，又称奉茶敬客。将品茶用的杯子放在茶托中，双手握住杯架，提起梅绮，然后给客人端上来。

茶后，趁热吃。品茶时，先看茶汤的颜色，重点找香味再喝。茶道不咽喉，一边呼吸，一边翻舌，不断品鉴，慢慢吞咽，享受着甘甜的回味。品普洱熟茶，重在找香找色。

普洱茶的这些主要功能和作用：

1.牙齿保护：随着年龄的增长或者平时保养不当，牙齿会在沉默中衰退，变得不再坚固。老普洱茶含有许多生理非特异性成分。坚持老树普洱茶能有效治疗致病菌引起的症状，对牙齿健康有效。

2.健脾祛湿，护肝：小青桔用普洱熟茶和薏米陈酿。茶性温和，茶中常含的化合物能养胃。

3.矿物质：普洱茶还含有多种矿物质，其中大部分有机化合物可根据冲泡的茶汤颜色被人体消化，从而有效维持人体系统平衡，提高肌肉骨骼、牙齿等“硬组织”的抗压强度，预防泌尿系统紊乱、高烧、抽搐、抽搐，促进青少年发育，预防心肌梗塞和猝死，抗癌，帮助人体提高造血功能。

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