现在开奶茶店是有利可图的,这个行业竞争也不是特别强。只要找到合适的店面地址,开一家不大不小的店就能赚钱。但是,要想在茶行业赚更多的钱,你需要研究很多东西,比如下面这些问题:
1.开一家奶茶店需要在哪里花钱?
1.水电铺设和租赁
现在很多实体店老板都在抱怨现在给房东打工。如果你的奶茶店不在繁华的商圈,也不在有名的茶叶市场,压力也没有那么大(比如在村里),否则,你真的是在辛辛苦苦付房租。
一个商铺可以租三四千元(有的地方不止这个数),稍微大一点的商铺可以租两三个单位,这个费用每个月都要交。这些公用事业只要你开门做生意就会产生。
2.人工成本
目前人员成本也很高。虽然奶茶店招的员工一般都是底薪提成的结构,但是一个雇主交的五险一金工资一个月至少三千。一个小茶叶店至少要有两个人。你一个人出去很不方便。
3.装修折旧
这个费用很多小老板都算不出来,但其实还是很贵的。随便开始装修,以现在的材料和人工,加上茶几家电,十几万是脱不了干系的。如果装修豪华,少说几十万也不在话下。你得用真金白银支付这笔钱,每个月计算盈余时必须摊销。
4.茶叶压榨
这个价格是最恐怖的,也是很多茶楼最担心的。茶叶买多少,这种茶卖得好不好,一直围绕着茶店老板,尤其是卖绿茶的茶店。一旦茶叶卖不出去,就要打折处理。即使是普洱茶店,压货问题也是一个让人头疼的问题。虽然没有打折,但是资金积压太大。
第二,奶茶店利润高吗?
目前开奶茶店并不是暴利行业。原因很简单。所有不是日用品的东西,单从成本上来说都是暴利,比如珠宝、首饰、茶叶、烟酒等等。你可以经常买大米和调味品,但有多少人整天买茶叶和珠宝?
本来这类产品购买周期长,定价就像日用品一样。所有这些行业都可以等死。茶叶不是一个可以天天计费的产品,不能附加其他增值服务。卖车可以骗你后期保养。卖茶的意思是收你茶钱吗?
再加上目前消费低迷,外部经济因素的影响,比如打击三公消费,使得大额购买减少。而且现在有一个很大的影响因素,就是网络运营商。大部分网商都是厂家和大经销商。如果品牌价格控制不严格,他们的网上售价可以比你的低很多,而且方便快捷,抢走了很多实体消费者。
随着人们消费的减少,社会环境的改变,再加上上面不断增加的成本因素,茶叶已经不是早些年的暴利行业了!卖的是利润,卖不出去的是树叶!
所以别看别人利润高。很多时候,不进去是不会知道的。现在很多茶店都在搞副业,卖山珍海味,做麻将馆等等来弥补收入!手头没有一些渠道资源,在这个经济寒冬里,你想靠个人客户已经够难了。
三、开茶叶店的注意事项
1.店面不适合太大。
开奶茶店赚钱是肯定的,但是店铺的规模也是有讲究的。奶茶店的面积不宜过大。首先,面积太大不划算。商铺面积越大,租金就越高。这样就无形中增加了我们开店的成本。
目前市面上热销的茶叶种类比较单一,一般大小的店都可以放下。如果奶茶店太大,会造成材料的浪费。毕竟大部分人买茶的时候都是选择比较有名的。
很少有人买不知名或者太贵的茶。所以,我们根本不需要一个大店来存放茶叶。如果我们想开一家奶茶店赚钱,那么就不能选择太大的店。
2.店铺装修很重要。
想开奶茶店赚钱,就需要在店铺的装修上花点功夫。现在市场上有很多茶叶店。想要从这些店铺中脱颖而出,就需要有自己的特色,所以在装修的时候,我们最好做一个设计。
现在那些在市场上开奶茶店赚钱的,在店铺装修上一点都不含糊。首先,店面整体风格要足够古色古香,几个木质货架必不可少。
其次,品茶设备要足够齐全,这样店里的茶叶才能散发出更香的味道。最后,为了开奶茶店赚钱,店主最好把店铺装修成适合品茶的风格。
比如店里的茶几,要有足够的韵味。装修时,最好请专业设计师帮忙。茶店整体氛围越古越好,茶的生意也会越好。
因为越古老的茶店,看起来就越高级,吸引的顾客也就越有品位。而这些有品位的客人花钱喝茶是有非常充分的理由的。所以,想开奶茶店赚钱,就必须下大力气装修店铺。