书名:茶经 由三

采茶在二月、三月和四月。茶芽，烂石沃土，长五寸，若魏蕨始烟，凌楼彩艳。茶的芽长在细细的丛上，有三枝、四枝、五枝，择枝者摘。这一天，没有下雨，晴天也没有云。晒青、采摘、蒸青、捣碎、烘焙、揉捻、密封、烘干茶叶。

茶有成千上万种形状。在鲁莽方面，比如胡人的靴子，他们在缩水。【原文注：荆也。】【上印是下牛】牛胡思乱想，下印是下牛，下印是下牛，下印是下牛。]云出山，则河转。它轻轻地吹。]再比如新执政者遇到暴雨都经历了什么。这是这种茶的精华。如竹篮，枝实难蒸，故其形为【上竹下美】【上竹下徙】。像霜莲，茎叶枯萎，容易长像，所以很晕。这茶是贫瘠的，老人。自收至于封，七经。从胡靴到霜莲等。或者那些被光黑说得有理的人，借鉴一下。那些说话带着皱纹的黄色凹陷的人是第二个最好的例子。如果所有的话都是好的，所有的话都不是好的，那就向他们学习。谁啊。面霜淡，面霜皱，面霜黑，面霜黄。蒸汽是平正的，垂直的蒸汽是凹陷的；这种茶是用植物和树木的叶子制成的。茶好不好，看嘴。

注意：

如果魏蕨开始冒烟，凌楼采：魏蕨都是野菜。《诗经.小雅》有“采薇，《毛传》:“薇，食也。《诗经》又有一句“吉菜杞蕨”，《诗义疏》说“蕨，山菜也。两者都在春天发芽生长。凌，险。

薄丛：长满灌木和杂草的地方。《汉书注》:“灌木叫丛生。杨雄《甘草同赋注》:“草越长越稀。

北京锥叶文：北京，高。《诗经.皇矣》:“我在北京。《毛传》:“北京，大福爷。圆锥，刀锥。文字，同“纹”。整句话的意思是：大钻雕刻了钻的图案。

猜想，连冉：猜想是指牛的胸部和肩部的肉。廉，肩并肩。《说文》:“便宜，还可以。[展颜]，幕布。整句意思是：像牛胸肩的肉，像边上的帘子。

轮子：轮子，轮子。【齐沃】，一座圆顶形的谷仓。《说文》:“【竹美】，竹器也是《集韵》，表示是竹筛。

竹篮：竹笋的外壳。李，读作爇。

【上竹下美】【上竹下徙】相通，读音同：si。它们都是竹制品。《说文》:“【竹美】，竹器也是《集韵》，表示是竹筛。

堤：低地叫洼地，小土堆叫堤。描述茶饼表面的凹凸不平。

不臧：不，读作pi，贬义，批判。臧，赞。《世说新语.德行第一》:“大家都跟别人说话，从来不夸人。

注：【火日盘】:左“火旁，右”上日下盘。下同。