茶 好茶 大茶文化 如何得出一个有趣的词？

对中国来说，茶就像是血脉基因的文化印记，深深影响着我们的礼仪、文化、审美、宗教，形成了独具中国韵味的茶道、茶文化。如今，越来越多的人重拾对茶的兴趣，浸润到浩瀚的茶文化中，体会一缕绿茶对心灵的滋养和熏陶，培养出对茶长久的热爱。

好茶好水是人生一大幸事。成就一杯好茶，在于茶、水、器、境、人的统一。一杯好茶，靠的是缘分，不是奢求。在尘世中，捧一杯清茶，在茶的淡雅清香和朦胧的薄雾中，体会人在一草一木中的自然静趣。这也是爱茶人士不舍一杯绿茶的原因。

好茶易贝

茶最初起源于中国。古墓葬中出土古茶，神话传说中神农尝百草被茶诠释。古人视茶为精神之物，认为茶仍是百病之药，也视茶为待客礼品的上品。饮茶文化在唐代很流行，到了宋代就成了家家户户的饮料。在元代，茶被列为开门七件事之一，可见饮茶在普通人日常生活中的重要性。

在古代，茶叶远销世界，成为和瓷器一样的中国文化符号。正统的茶道在中国仍然需要探索。如今，茶文化逐渐兴起，日益多样化。中国人对茶的喜爱和尊敬根植于我们伟大的中华民族的发展之中，也影响着世界的茶道和茶文化。

茶道

一杯好茶也必须有好水的刺激。茶的灵魂和神韵，都在那一冲一泡之间。水和茶的微妙之处相得益彰。古人认为最好的水是山泉水，其中钟乳石泉水最好。所谓万物之钟灵秀，干净、甘甜、爽口，冰凉入骨的水能散发出茶的清香。

《红楼梦》《贾宝玉龙翠寺茶》中，曹公写了整整一章关于妙玉茶所采之水，并说水与水之间的迂回，表现了古人对冲泡之水的重视。不同的水源和水温，泡出来的茶香气和口感变化很大，随环境而变，这也是茶的乐趣所在。

茶趣

茶长在一起。所谓茶养于水，水优于器。一杯好茶怎么能和赏心悦目的对象分开呢？不同的器皿，不同的茶，可以相得益彰。在茶具中，杯盏之间有着有序的排列。茶和汤慢慢倒的时候，水的声音是滞缓的，和汤的形色之美相映成趣。小器皿温暖的质感，触动了品茶的五感之美，也让我们在宁静中品味着茶的闲适，体验着古代雅典淳朴的境界。

禅是盲目的，古人信奉以茶解禅，以禅品茶。在袅袅的茶韵中，我体会到了纯粹的禅意。宋代卷《禅宗兴起》介绍了茶与禅的关系。茶的真正兴起，也是因为禅寺、禅师、参禅者。在禅师的心目中，茶是参禅的契机，禅是用茶净化心灵的道理，茶道是参禅悟道的一种修行方法。人品是茶，悟是禅，静是心，味是灵。

茶文化

来喝茶。中国自古以来就有客人来敬茶，茶的独特魅力就在于它的礼仪之美。寒夜客来以茶为酒，与三两好友、朋友一起泡茶、休息，一起聊天、品茶，都在一个壶里，古今中外，远而广之。茶虽不似酒，催人奋进，却不易自在。

所谓茶道，其实也是在心中寻找一片茶香。人生一大幸事，你没来，我有茶，你我有说有笑，其乐融融。我们吃茶，追求的就是这种优雅动人的方寸茶几中透露出来的生活情趣。这种植物带有大自然的精华，用开水冲洗过，追求