普洱茶在工艺上分为生茶和熟茶,所以干茶的颜色,茶汤的颜色,口感和味道也有很大的区别。很多爱茶的人喜欢买一些普洱茶放起来。买了之后就收好了吗?如果长时间放置,仍需小心处理。
生茶和熟茶,无论是普洱茶还是可以长期保存的茶制品,收藏时都有疑问。生茶和熟茶可以放在一起吗?
尽量不要把它们放在同一个密闭的容器里,比如盒子、罐子等。但可以同时存放在同一个房间。
生茶基本都是未发酵茶,所以后期转化程度更大。熟茶是发酵茶的一种,大多性质稳定,陈化程度相对稳定。
喝过生茶和熟茶的茶友都知道,生茶和熟茶是两种完全不同的香气,茶是一种吸味物质。如果放在一起存放,会对香气产生一定的影响,而且喝的时候口感会发生变化,甚至会有混味。
这样说并不是说两种茶要相隔很远来存放,在家中分别存放普洱生茶熟茶,有以下几个方式:
第一,很多茶友把普洱茶存放在一个很小的空间,书房或者空房间。自然生茶和熟茶分门别类存放,避免相互串味。
第二,条件有限的爱茶人士可以用纸箱或者柜子将生茶和熟茶分开。只要不堆在一起就是好的,可以堆在干燥的环境里,没有异味。
第三,如果把生茶和熟茶撬开了,可以放在茶缸里,要分开。这里有一个小知识点。由于各地的气候和环境不同,南方的爱茶者可以因为天气的原因把茶叶放在陶罐里。北方的茶友可以适量购买锡制或铝制的茶壶,保持一定的潮湿和湿润。
以上内容简单分享到这里。总之,生茶和熟茶最好分开存放,这样就不会互相吸收对方的味道,后期的茶汤味道还能纯正。