品茶蛰 普洱茶 泡白茶的正确方法?白茶怎么冲泡?

泡白茶的正确方法?白茶怎么冲泡?

白茶是一种特殊的观赏茶,其冲泡方法与黄茶相似。为了

标题:白茶的泡法的正确方法?白茶的冲泡方法?

白茶是一种特殊的观赏茶,冲泡方法与黄茶相似。为了泡一壶好茶,我们必须在冲泡前做好准备。

茶具的选择,为了方便观赏,一般用透明玻璃冲泡白茶。同时需要准备一个玻璃水壶,观赏水瓶,竹帘,茶莲,茶叶。

白茶的冲泡过程是怎样的?

1.准备茶具和水

将冲泡用的茶具一件件放在桌上,然后将开水倒入玻璃缸中备用。

2.看茶。

双手捧茶,请客人观察茶叶的颜色和形状。

3.暖杯

往茶杯里倒些开水,双手握住杯子,旋转一下,把水倒掉。茶具多的话,其他茶具一套一套洗。

4.放茶。

每个杯子里放大约3克茶叶。

5.渗透和摇动

提起水壶,沿着杯壁将水倒入杯中。水量约为杯子的40%,以浸泡茶叶,使茶叶初步展开。

然后,右手握杯,左手握杯底,顺时针轻轻转动杯子,让茶叶进一步吸水,充分发挥香气,晃动香气30秒左右。

酿造

冲泡时采用旋转注水法,沸水温度90 ~ 95。先用旋转注水法,逆时针顺序洗去每个碗中30% ~ 40%的水,然后静置2 ~ 3分钟。

7.品茶

喝白茶时,先闻一闻茶香,再观察汤色和杯中上下浮动的透明兰花芽叶,再抿一口。这茶味道清新,回味甘甜。

白茶本身是白色的。冲泡后香气淡雅,酒体优美。此外,由于白茶富含多种氨基酸,性寒,具有解热、解暑、解毒的功效。产区夏天喝一杯白牡丹茶很少会中暑,所以白牡丹是当地茶农夏天必备的饮品之一。

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作者: 冲泡普洱茶

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