北京三大花茶品牌 老北京人喝什么牌子的花茶？

在北京，有很多老茶品牌。很多北京人爱喝花茶，那么说到北京的三大品牌花茶，你是不是对北京的生活了如指掌？你知道老北京人喝花茶选择哪个牌子吗？今天茶茶人民网就来分享一下北京最著名的三大花茶老字号。

1.京华品牌

它已经有40多年的历史了。“京华”茉莉花茶，根据北京人自清朝以来就喜欢喝花茶的传统习俗，选用江苏、浙江、福建、安徽、四川等主要产茶区的优质原料制成。采用独特配方，精制加工，勾兑而成。

京华牌茶叶已成为北京乃至中国北方茶叶市场上最畅销的地方名茶之一。“京华”茉莉花茶，在各种花茶中独树一帜，在北京家喻户晓，在两个茶品和包装评比中获奖无数。

京华牌“延年益寿茉莉花茶”在1988年首届中国食品博览会上荣获银奖。京华茉莉花茶，1992年荣获首届中国100家涉外酒店畅销商品金奖。“京华”商标于1992年被评为北京市著名商标。

著名茶树新品种“京华大白毫”于1994年初推出。该茶以早春名山出产的优质“钱明绿茶”为茶坯，每百公斤茶叶配140公斤优质茉莉花，六香一提花而成。具有“浓、亮、香、鲜、耐泡”五大优点，冲泡三次茶香犹存。

2.吴裕泰

五台成立于1887年，总部位于中国北京市东城区胶东小区4-17号。茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、联丰崔涯等五台品牌八个品种连续三年获得国际名茶评审会金奖，荣获日韩名茶金奖。

五台茉莉花茶，香气清新持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，已被列入北京市非物质文化遗产名录，并通过国家级非物质文化遗产评审。五台茉莉花茶特有的香气，被中国茶人亲切地称为“玉台香”。

吴裕泰从浙江、福建、安徽等千里之外的茶叶基地采摘。直接运到他自己的窨花基地加工，然后做成各种档次的茉莉花茶。五台茶庄制作的几十种不同档次的茉莉花茶，不仅品质优良，而且货真价实，深得消费者欢迎。

3.张一元

清末，张昌义开了张一元茶庄，代代相传，专门生产和销售茉莉花茶。民国时，张一元在北京成名。几乎所有澡堂和戏园子里的常客都叫喝茶，著名的京剧艺术家如秋、马和谭也是的常客。

张一元茉莉花茶采用一流的原料和独特的加工工艺。以其“汤清、味浓、入口香、回味无穷”的特点，赢得了海内外茶客的欢迎，使老字号张一元名扬海内外。

2008年，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录，总经理王秀兰本人也被认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人。

张一元茉莉花茶制作工艺复杂，手工劳动相当辛苦，所以越来越少的人愿意学习这项技术。花茶窨制技术的传承与发展已成为当前亟待解决的问题。

一般来说，北京花茶品牌吴裕泰、京华茶、张一元卖的茉莉花茶比较好。其中，京华茶的花茶处于低端，而吴裕泰和张一元的花茶处于高端。相对而言，吴裕泰的花茶口感较重，茉莉花香较淡，而张一元则相反，茶叶口感较淡，茉莉花香较重。