1.容易失眠的人不宜多喝白。
在上面,我们提到了茶叶中含有大量的咖啡因,这些碱可以促进人的大脑中枢兴奋。因此,经常失眠的人最好不要喝茶,尤其是睡前,否则会导致身体更加兴奋,难以入睡。
2.孕妇禁用。
茶叶中含有大量的咖啡因和茶多酚,对孕妇肚子里的胎儿有非常不利的影响,容易导致孕妇肚子里的胎儿出现精神问题,所以孕妇一定不能喝茶。
3.喝醉的人要小心喝酒。
茶能兴奋神经中枢,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。喝茶还会加速利尿,使酒精中的有毒醛在分解前就排出肾脏,对肾脏造成极大刺激,危害健康。
所以,对于有心肾疾病或者功能不好的人,不要喝茶,尤其是大量的浓茶;对于健康人来说,可以喝少量浓茶,清醒时可以吃大量水果或抿醋,加快人体新陈代谢,缓解醉酒状态。
1.乌龙茶只是一个统称,它可以细分成许多不同类型的茶。
2.比如:水仙、黄丹(黄金桂)、本山、大闸蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、兰琪、罗汉沉香、凤凰冷杉、凤凰水仙、岭头冷杉、色钟、铁观音,适合搭配海鲜等。乌龙茶有很多种!
武夷岩茶产于福建武夷山。
3.武夷岩茶外形肥美均匀,紧实卷曲,色泽光滑,叶呈蛙形。颜色为绿色、沙绿色、密黄色,叶片底部和边缘有猩红色或红色斑点,中心为淡绿色。喝这种茶,香气醇厚,叶底醇厚,鲜甜,有一种特别的“岩韵”。大红袍是武夷岩茶中品质最好的。产于福建省武夷山市(原崇安县)的乌龙茶。
4.大红袍:居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之称,享誉海内外。
5.铁罗汉:在四大名杉中排名第二。
6.白鸡冠花:四大名中排名第三。
7.水甲虫:在四大名杉中排名第四。
8.武夷肉桂:是近几年新开发的名为冷杉的岩茶。
9.武夷水仙:属于半乔木型,叶片比普通小叶种大一倍以上。由于产地不同,同一品种制成的绿茶,如武夷水仙、闽南水仙、闽北水仙,品质差异很大,以武夷水仙为最佳。
10.武夷外来种:指除单枞以外的茶叶品种制成的乌龙茶。
11.文山宝中:又名“绿茶”,是台湾省乌龙茶中发酵度最轻的青乌龙茶。
12.冻顶乌龙茶:号称台湾省最好的乌龙茶,属于极轻发酵的包茶,风格类似文山包茶。
13.台湾高山山茶:台湾高山山茶是指产于海拔800米以上的高山地区的茶叶。其产地主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、台东山等山区。
14.穆卡铁观音:产于台湾省台北市穆卡区。
15.白浩乌龙茶:又名“膨化茶”、“香槟乌龙茶”和“东方美人”,是台湾省发酵程度最高的乌龙茶。
16.罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果味樟韵”,清新醇厚的高爽味道,香甜的果香,绵长浓郁的樟香,香气优雅持久。
17.东方美:这是台湾省特有的名茶,也叫封飞茶。因为它非凡的白芽,它也被称为白浩乌龙茶。东方美茶叶外观漂亮。树叶是白色的、绿色的、黄色的、红色的、棕色的,鲜艳可爱。茶汤的水色呈深琥珀色,口感浓甜,有成熟的水果香和蜂蜜香。
18.凤凰水仙:是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。分为单丛、波菜、水仙三个层次。具有天然的花香、蜜韵,口感醇厚、爽口、甘甜,耐冲泡。主要销往粤港澳地区,出口日本、东南亚、美国。水仙享有‘形美、色绿、味香、味甜’的美誉。茶条丰满,鳗鱼皮色,油润有光泽。该茶黄澄澄,醇香爽口,甘甜,留香持久,耐泡。
19.闽北乌龙茶:产地有崇安(武夷山除外)、建瓯、建阳、水吉等地。北水仙:闽北乌龙茶的主要产品。
20:闽北乌龙:绳状紧细重,叶端扭曲,叶底柔软、厚实均匀,绿叶红色。白猴:又名“白绿”,是政和县的传统名茶。
21.安溪铁观音:因其骨重如铁,形美如观音而得名。这是福建最好的乌龙茶。产于闽南安溪。铁观音不仅是茶的名称,也是茶的品种名称。这种茶的形状紧实,有的像鳞钩,有的像蜻蜓头。随着咖啡因随水蒸发,表面形成一层白霜,称为“沙绿霜”。此茶冲泡后,闻起来清香扑鼻,趁热啜饮,满嘴清香,喉间甘甜。可以称之为七泡多香。
22.安溪黄金桂:又名“头天香”,因其香味奇高而得名。
23.永春佛手:主产于永春县,是福建乌龙茶中风味独特的名茶之一。
24.安溪彩种:构成彩种的乌龙茶品种主要有本山、水仙、兰琪、梅展等。
25.广东乌龙茶:广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山。所以它的风格和流派有点类似于武夷岩茶,外形呈条状。
26.凤凰水仙:主产区为凤凰乡,一般将水仙品种与地名结合起来称为“凤凰水仙”。
27.凤凰冷杉:是从凤凰水仙的优质植株中选出的优良单株。其收藏比凤凰水仙还要精细,是广东最好的乌龙茶之一,产于广东省潮州市凤凰镇五洞茶花区。这种茶味浓而卷曲,叶子呈淡黄色,略带绿色。汤是绿色的黄艳,香气悠长。多次冲泡后,余香犹存,甜味尤其持久。
28.浪彩水仙花:采摘的大部分是带有淡绿色或黄绿色叶子的白叶水仙花。
29.岭头冷杉:又名白叶冷杉。
30.石鼓坪武隆:潮安的石鼓坪品质最好。