新茶营销是指在一年的春季采摘新鲜嫩芽和茶叶,投放市场。茶叶指绿茶,一般在3-4月上市。上市品种主要有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、安吉白茶、六安瓜片等。
新茶上市时间表:
西湖龙井茶
西湖龙井的采茶一般在3月初开始,3月中旬开始销售。主要产于杭州西湖龙井村周边山区。
碧螺春茶
碧螺春也是3月初开始收茶,3月中旬开始销售。主产于苏州吴县太湖东洞庭湖和西洞庭湖。
信阳毛尖
信阳毛尖茶3月底到4月初上市,旺季是清明到谷雨。主产于信阳市、新县、商城县及大别山区。
黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶
黄山毛峰一般在4月初上市。黄山毛峰一般在清明节前后上市。茶是用有雾的杯子泡的。汤色清黄,叶色黄绿,苍劲有力。口感醇厚,香气青涩,韵味深长。
安吉白茶
安吉白茶一般在4月初上市,但安吉白茶不是绿茶、绿茶、白茶。具有直且稍微扁平的形状,形状像浅蓝色;颜色为绿色,露出白色毛发;叶芽像金子一样,带着绿色的鞘和银色的箭。
太平猴魁茶
太平葵于4月中旬上市,主产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)的铭心、龙门、三口一带。
六安瓜片茶
六安瓜片是安徽六安的特产。六安瓜片是一种片状烘焙绿茶,一般在4月初上市。因为产地不同,所以各有特色。
茶叶外观扁平,芽肥,叶缘微翘,叶质柔软,大小均匀。色泽鲜艳,香气高,滋味鲜醇,回味甘甜,汤色清亮,叶色淡绿。
春茶虽好,但也讲究喝。比如新加工的春茶中的多酚类、醇类、醛类没有完全氧化,对胃肠道的刺激很大。
如果大量饮用新茶,可能会出现腹泻、腹胀等不良反应。所以最好半个月后再喝新茶,这样不会强烈刺激肠胃,茶的香气也会更醇厚。
手里捧着一碗茶,没有理由,只是一种饮茶人的感觉。