生意得失,找准规律,在茶行业做得好的朋友自然可以高枕无忧,但也不乏生意不好的店铺,生意一停就缺成功。那么如何做好奶茶店生意,如何做起奶茶生意呢?
1.积极开拓客户。
考虑到茶叶是否淡季,一般来说,每年新茶上市的时候,几乎都是旺季,而在中国传统节日之前,也是礼品茶的旺季。
但不代表旺季大家都卖得好,也不代表淡季一点生意都没有。
毕竟茶对于普通人来说是刚性需求。有常年购买茶叶的客户,就看消费者会选择哪一个作为购买对象。
制茶是一个需要牢固关系的行业。老客户的回头客是店铺收入中很重要的一部分,所以不管你是新手还是做茶很久的茶老板,在日常卖茶中也要积极开拓新客户。
2.运用营销手段。
单纯靠卖茶叶,等客人来店里,是很难维持一个奶茶店的。如果你想获得更多的客户,你可以选择一些营销手段来吸引客户的注意力,让他们独立来到你家。
不惜成本的泡茶、送茶样,让更多的人喝到茶,不仅能让客户对茶有直接的了解,还能增进关系,开拓客户。有了第一次在家喝茶,第二次在家买茶也就顺理成章了。
3.重新思考定位。
当然,当你真的很弱的时候,你要再想想你最初对店铺的定位是否准确。通过实际测试,很容易知道你的问题在哪里。
可见目前奶茶店很多,而且大部分都是品牌。批发市场以做杂茶为主的店主,可以考虑要不要进品牌。
选择品牌可以让想泡茶的新手少走弯路,品牌的影响力也会给店铺带来一定的流量。如果选对了品牌管理,可以重新布置店面,重新搭配产品。
古色古香的环境,整齐有序的货架,简单的待客区,都可以成为吸引消费者的理由。
以上就是如何正确创业做茶叶生意的介绍。如果你准备开一家奶茶店,希望对你有帮助。