古人采野茶,炒之以治病,发现饮茶有益健康。在古代,茶叶首先被采摘下来咀嚼。嚼后可治病,进一步发展,可煮汤。古代有很多关于茶的记载,最早的有:神农尝百草,日遇七十二毒。
此外,在中医文献中,关于饮茶有如下描述:茶味苦,利于人思考,少卧,清淡,名。就是喝了之后让人思维活跃。喝完茶就不怎么爱睡觉了,还能减肥,对眼睛有好处。
茶与我们的生活密切相关。随着社会的发展和人民生活水平的提高,对饮茶提出了新的要求。品茶已经成为一种时尚。茶文化作为一种流行文化和时尚文化,已经走进了我们的生活。现在,我们经常在城市的街道上看到不同风格的茶馆,许多人习惯在繁忙的工作后在茶馆品茶,聊天,观看茶艺表演和放松。除了会议和研讨会,我们都用茶来接待我们的贵宾。茶已经成为我们现代生活中不可或缺的一部分。茶是一种健康饮料,对我们的健康大有裨益。目前市场上有多种与“茶”相关的饮料,已经悄然逐渐取代了占据多年的洋饮料“碳酸饮料”。对于人类来说,喝茶不仅是生津止渴的生理需要,还能满足人体健康的需要。同时可以彰显优雅的修养,成为一种文化艺术行为。同时,茶道养生也逐渐成为许多人的养生生活方式之一。
现在,我们每一个人,无论是老师还是学生,都承受着巨大的压力。闲暇的时候,我们可以泡一壶茶,静静地坐下来,慢慢品着茶,忘记那些困扰我们的事情。这种方式对我缓解压力非常有效。而且平时不爱喝水,也让我在水中补充。
据了解,四季茶道养生不同。
春天喝花茶:春回春来,万物复苏,人体和大自然一样,处于花开的阶段。此时宜喝茉莉花、桂花等花茶。花茶清香,香而不浮,爽而不浊,提神醒脑,消除春困,提高人体机能效率。
夏天喝绿茶:夏天,烈日炎炎,热气腾腾,出汗多,津液消耗大。这时候要喝龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味微苦微寒,具有解热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心、提神的作用。
秋天喝绿茶:秋天天气干燥,经常让人口渴。喝绿茶是明智的。绿茶性质温和,介于红茶和绿茶之间,不冷不热,适合秋季气候。经常饮用能润肤益肺,生津润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对秋季保健大有裨益。
冬天喝红茶:养生之道比御寒保暖,提高抗病能力更重要。此时宜喝祁宏、滇红等红茶和普洱、六堡茶等红茶。红茶性甘温,富含蛋白质。冬季饮用能滋养身体,储存阳气,产生热量,温暖腹部,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
不同的季节,不同的茶道养生,这就是养生之道,因时而异。
闲暇时,我们可以品一杯清茶,沏一杯好茶,细细品味,提升精神生活的境界,会让生活更有味道。让我们更深入的感受茶,了解茶,让我们在浮躁快节奏的生活中感受到宁静淡泊的气息,同时也缓解了自己的压力,一举数得。为什么不呢?