新熟茶的三重体验:
第一,颠覆了传统熟茶的体验,比老茶的口感更好。香味奇特持久,津液迅速回甜,口感醇厚正。
其次是保健效果显著,降三高、减肥、健脾胃等。
第三,身心愉悦,平和调节,洁癖。
饮茶自古以来就是中国人的习惯,但正确的饮茶方式并不适合所有人,能展示茶道完整操作过程的也不多见。
茶道是祖先留给我们的精神财富。如果能发扬光大,也是一件美好的事情。十三茶道的操作流程如下:
第一:净手,鉴赏器皿。
也就是说,洗手、喝茶卫生很重要。首先,邀请饮茶人,邀请客人品茶。
然后,品茶:要注意用适合制陶的风景瓷,景德镇瓷或宜兴紫砂壶为顶,都是为喝茶前放松做准备。
第二:滚烫的杯子和暖锅
就是把所有的茶具用开水冲洗一遍,目的也是为了卫生和清洁。
同时预热茶具,让茶的味道更香。将沸水倒入茶壶、马克杯、香水瓶和茶杯中。也有朋友说这叫靠洁具取暖。
第三:马龙入宫。
把茶叶放进器皿里,也就是把茶叶放进茶壶里。名字好听,手续简单,表演可以适当加花式,更有茶味。
第四种方式:洗茶。
将开水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后迅速倒出。
目的是去除茶叶表面的不洁物质,过滤出未被污染的茶叶。
第五种方式:酿造
再往锅里倒开水。倒酒时,壶嘴“点头”三次。不要一下子把锅灌满。
其实茶道的程序只是美而已。只有这一步是大家常用的。演出中有所谓的“凤凰三节”以示对嘉宾的尊重。
第六种方式:春风吹我的脸。
是表演技巧的审美需求。水应该高于壶嘴。用盖子刷掉茶屑,去掉漂浮的茶叶,这样只能喝茶水,不要让漂浮的茶叶到嘴里。
第七种方式:封锅
盖上壶盖,保留茶壶的茶香,再用开水把壶全部倒一遍。
第八种方式:分杯羹
在准备喝茶之初,用茶夹将香杯和茶杯分组,放在茶托上,方便加茶。
第九道:玉液回锅。
将壶中的茶轻轻倒入公平马克杯,让每个人都能品尝到色、香、味相同的茶。
给人精神享受和感官刺激。简单来说就是给每位客人一杯茶。
第十:分锅
然后将茶汤分别倒入每位客人的香杯中,茶道节目中放满七分茶,以示对客人的尊重。
第十一:端茶
双手送杯给客人,讲究倒茶礼仪,以茶待客是中国古代礼仪的基础。
第12:闻香
这是客人开始感到孤独的一步。客人将茶汤倒入茶杯中,嗅着香杯中的余香,最好是陶醉的样子,以示对主人茶的欣赏和仰慕。
第十三道:品茶
终于可以喝茶了。客人可以三指拿茶杯,三口慢慢啜,然后放下。这在交谈和交流过程中可以持续,可见茶在交流中的地位和本质地位。
茶道的操作流程如上所述。希望介绍完之后,大家都能明白其中的真谛,泡茶的每一步都是精致而有意义的。
虽然我们日常喝茶不需要这么繁琐的步骤,但是在接待客人或者表演茶艺的时候还是要适当的做一下。
为了增强人们对成熟的身心体验,满足人们健康饮茶的需求;为了迭代40多年的熟茶发酵工艺,全面助力大健康产业发展。
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