商南:绿水青山孕育好茶 看商南茶山如何变成“金山”

生活在秦岭山脉的商南，从丹江开始欣欣向荣。温和的气候、充沛的降雨、富含硒、锌等人体所需微量元素的土壤、无污染的空气，为茶叶的生长提供了先决条件，被誉为“中国茶叶之乡”。尚佳木，一叶香。在中国的茶叶种植史上，大部分适宜的茶叶种植区都诞生在南方。而商南地区却突破了这种传统的种茶理论，成为中国西部最北的新兴茶区。这一切都要归功于：商南茶业创始人3354张淑珍。1961年，张淑珍主动到艰苦的地方求职，被调到商洛后，开始了她的种茶之路。调查、分析、总结、种茶之后，她没能继续。经过无数个日日夜夜的努力，她终于在商南种上了茶。张淑珍和商南人民一起，在北纬33创造了奇迹，突破了“商南无茶”的困境，在商南茶史上留下了伟大的印记。商南得天独厚的自然环境，孕育了商南茶紧凑的外观，其白毛呈现出“汤绿、香气高、滋味浓、回甘”的显著特点，深受消费者青睐。商南茶春季的毛尖茶为上品，茶味清淡，汤色好，口感清爽。2022年，商南县根据全县茶叶生产现状和发展潜力，坚持适地适种，引导各茶区调整优化产业布局，着力打造茶产业健康培育示范园区、东部茶产业融合发展示范园区、西部现代农业产业示范园区、 以及南方高山云茶产区的“三园一区”，并集聚打造生态茶城，推动商南茶业高质量发展，打造优质高山茶产区。 近年来，商南县高度重视茶产业发展，始终坚持把茶作为头号优势产业。目前，茶产业也成为商南县脱贫致富的支柱产业和农民增收的重要来源。截至2021年底，全县共建成茶园25万亩，其中高产茶园12万亩，可摘茶园19万亩，年产茶叶8000吨，产值12亿元，实现茶农“人均一亩茶，户均增收5000元”。截至目前，全县有规模以上茶叶加工企业6家，茶叶专业合作社32家，初级茶叶加工厂200余家，年加工能力6500吨，茶农大户4200余家，遍布全县10个镇112个行政村(社区)。带动茶农人均增收5000元，形成“公司基地农户”的产业发展格局。茶产业已成为商南县脱贫致富的支柱产业和农民增收的重要来源。在刚刚开展的第三届陕西网上茶博会网上展厅，设置了专门的商南页面，全方位向您展示商南县的茶产业、代表性茶企、优质品牌茶，为茶企搭建网上销售宣传平台。随着活动的不断推广，产区企业的产品将通过互联网同步推广，提升商南茶叶的影响力，促进商南茶叶的品牌推广和销售，增加茶农收入。