我们喝茶不仅是因为我们的爱好,也是为了保健。茶叶含有人体所需的多种营养元素,具有良好的药理作用。普洱茶是大多数人经常喝的一种茶,保健效果也不错。那么,长期喝生普洱茶有什么效果呢?至于喝普洱生茶的作用,我们就更了解了。
在普洱茶的制作过程中,有一道工序叫做堆积发酵,这是形成普洱茶品质特征的最关键的一步,因为在这道工序中,普洱茶会产生许多对人体有益的微生物,比如黑曲酶,使普洱茶口感顺滑醇厚。
按照自然分类,不经过堆发酵的晒青成品茶俗称普洱生茶。人工发酵生产的普洱茶,俗称普洱熟茶。
就功效而言,这两种茶都有很多保健功能。生茶主要可以清洁肠道,有降血脂、提神、降血压、减肥的作用,适合年轻人饮用。但生茶活性成分多,不适合容易失眠、感冒发烧、胃溃疡患者、孕妇等人群。熟茶具有降血脂、降血压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿养胃的作用,比较适合中老年人和胃寒的人。
普洱茶的主要功能:
清热解渴:
由于缺乏足够的储存和陈化,新做的普洱茶生茶中的咖啡因、茶多酚、儿茶素等基本成分没有得到充分转化,使得茶味浓郁,茶汤味苦霸气,茶味比较刺激性。由于生茶的口感接近绿茶,有些人喜欢在夏天喝生茶,以消暑、除燥、清热解渴。
降血脂:
喝茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量,增加有益胆固醇的含量,降低血压。同时能降低血液粘度,抑制血小板聚集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病)有效。经常喝普洱茶能有效降低血压和血脂指数。