在线发布红茶发酵 收藏老红茶

每件存放品都有保险 TVB里的迷你仓杭州也有了

2018-08-1109:26:22浙江在线记者、浙江在线8月11日讯(浙江在线记者)70后的秦教授是杭大的一名教师，他最大的爱好就是买书和看书。每年黄梅日过后，秦教授一家都有一项重要的集体任务：晒书。“不晒不行，我怕发霉。几百本书要轮流晾好几天。”秦教授还有另外一个担心。整面墙的书柜都满了。旧书处理不掉，新书放不进去。

秦教授发现现在杭州有个人寄存服务。如果每个月租个几百块钱的“迷你仓库”，就可以把家里的杂物放进恒温恒湿的小仓库里，花一点钱就能让家里更干净、更宽敞。你兴奋吗？租个迷你仓库帮你离婚。

红茶性温味甘具有暖胃止痛的功效

胃部不适喝一杯热红茶医学健康报道：早晚温差大，很多老年人外出锻炼容易出现胃痉挛、冷痛、腹胀等不适。一杯热红茶可以缓解胃痉挛。红茶性温味甘，有暖胃止痛的功效。红茶是发酵制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，对胃刺激小。此外，这些茶多酚的氧化产物可以温胃养胃，保护胃黏膜，促进人体消化，对治疗溃疡也有一定的作用。胃受凉绞痛时，可取3克红茶，用150毫升水浸泡，趁热喝，十分钟后绞痛减轻。需要提醒的是，红茶不适合凉着喝，因为会影响暖胃的效果，还可能因为保存时间太长而降低营养成分。

红茶收藏价值

不同于普洱茶和白茶可以储存很久，红茶是一种全发酵茶，是经过发酵的。换句话说，即使保存时间长了，也不会发酵转化，不可能通过时间转化红茶。再者，红茶有一定的保质期，在保质期内，红茶的口感和味道不会发生变化。一旦过了保质期，红茶的香味、鲜味、口感都会发生变化，不适合饮用。

收藏红茶只会降低它的价值，而不会增加它的价值。

茶叶放三年还能不能喝

发酵茶和半发酵茶只要保存得当，可以喝三年，有的发酵茶保存时间越长味道越浓。

红茶只要摆放得当，喝三年是没有问题的。毕竟茶叶发酵的比较彻底，而且茶叶本身特别干，不容易烂。

绿茶放久了会变色，失去芳香的风味。

很多人喝绿茶只是为了“新”。放久了的绿茶味道会变，茶汤颜色也会变。虽然可以喝，但不如新茶好喝。

这是我家放了好几年的绿茶，味道有点腥。

肠胃不好的人喝什么茶叶不伤胃比较养胃

红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，因此对胃的刺激性降低。

红茶可以养胃，不伤胃。

经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定的效果。

为了达到红茶一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶。茶的味道可以通过茶的量和放出的水量来调节。一般人可以放3-5g茶叶。