普洱茶的冲泡方法 图布兰山普洱茶的冲泡方法

一种普洱茶的冲泡方法

下面介绍普洱茶的冲泡技巧：

提前准备好杯子和餐具。俗话说“磨刀不误砍柴工。”茶具是中国茶文化的重要组成部分。提前备好茶具很有必要。既然茶具种类繁多，那就简单介绍一下制作普洱茶的常用茶具吧。

盖碗是汉代茶具，上面有盖，外面有支架，中间有碗。又称“三才碗”、“三才杯”。盖之为天，撑之为地，以碗为生，寓意天地和谐。

公杯、公杯称为“茶馆”或“茶海”。泡茶时，先将茶汤倒入公平杯中，再分发给每一位饮茶者，既能保证每一杯茶汤的味道相同，又能保证茶汤的平均分配，故称“公平”。马克杯的关键材料有夹层玻璃、白釉、茶壶等。使用玻璃马克杯更有利于欣赏茶汤之美。

茶杯是一种专门用来喝茶和享受茶汤颜色的杯子，通常用白釉、茶壶或夹层玻璃制成。一个合适的茶杯不仅能提升茶的魅力，还能衬托饮茶者的气场。

荷花是盛放待冲泡干茶的容器。它通常是半球形的，有一个欣赏干茶设计的开口。它一般由竹、木、陶、瓷、锡等制成。茶艺组成的茶道集团，又称“茶道六君子”或“茶道六用”。一般都是木头做的。分别是茶斗、勺子、漏茶、茶则、茶夹、茶道(茶针)，是茶道中必不可少的茶具。

茶滤，别名“滤网”或“漏茶”，考虑到茶叶破碎保持茶汤新鲜的效果，但很多人认为茶滤会破坏茶汤团队的凝聚力，所以茶滤的使用无需因人而异。

茶巾由麻、棉等植物纤维制成，其关键是擦洗茶具和餐桌茶上的水印和茶渍。茶巾一定要接触茶具，保持干净整洁。

泡茶前要根据碗盖的大小和人的口味，提前准备好合适的普洱茶。一般可服用茶叶7-10g。在普洱茶的制作过程中，有一个高压杀菌阶段。通常，茶叶被制成砖、饼、块等紧凑的形状。既方便运输和储存，又有利于普洱茶中后期的转化，达到越陈越香的目的。喝茶时，把已经碎成砖、饼、焙的普洱茶打碎。茶针和茶刀是常用的撬茶专用工具。撬茶时(以普洱茶饼为例)，一手拿针(或刀)一手压饼，将茶针(或刀)插入白茶饼内侧，轻轻撬起。最好不要把茶叶撬成碎片。

准备水，提前准备好茶水和开水，准备足够的水。一般情况下，建议用100%的开水冲泡熟茶、古普洱茶或老茶，能充分激发茶叶，使其口感更佳；冲泡台地茶、生普洱茶或采摘嫩茶，用90-95%的水即可。

冲泡步骤：提前准备好“器皿和茶叶”，就可以真正进入泡茶阶段了。

泡茶前，先加热杯子，用开水冲洗碗、马克杯和茶杯。再次对茶具进行消毒，提高茶具的温度，使普洱茶的形、香、味更加浓郁。

放入茶叶，将准备好的茶叶铺在盖碗上。

把茶叶洗干净，把水倒进茶碗里，赶紧拿出来。洗茶的目的是清理茶叶中的灰尘和渣滓，唤醒沉睡的普洱茶，使茶叶保持最佳冲泡状态。所以，洗茶的时候不要喝茶。洗茶的频率取决于细节。茶叶一般可以洗一次，老茶可以洗两次。

泡茶时，加水七分钟左右为宜。如果水太满，加热时碗周围的总面积会扩大，汤出来容易烫伤手指。前几个泡泡灌满水后，盖上杯盖，汤就能很快排出。6-10个气泡可以适当增加到15-20 se

将杯盖碗中的茶汤按过滤茶具倒入马克杯中，再从马克杯中均匀分配到用开水洗过的茶杯中。俗话说“酒满敬，茶满欺”，倒茶充满了中国茶道礼仪，所以拿杯的时候不容易上火，茶的量对于慢品来说刚刚好。

喝茶是一个修养的问题。不像喝很多水那么简单方便。它非常注重从提前准备到酝酿的步骤。普洱茶没有标准的冲泡方法。综上所述，最重要的是让普洱茶好喝。多喝普洱茶，会对茶的内容和味道有很好的把握。泡茶的话，往往可以弥补自己的困难。我自然知道怎么泡茶才合我口味。

普洱茶的药用价值有哪些？

1.消除烟毒：茶头中所含的黄酮类和多糖类能有效消除这种类毒素，使身体修复到健康状态。

2.普洱茶可以降血压、降血脂：茶叶中含有茶氨酸、维生素C、维生素P，对预防高血压有很好的实际作用。喝普洱茶会产生生理效应，如左心室毛细血管、高血压、心跳减慢、颅内血容量等。对清理血管垃圾也有很好的实用效果。

3.饮食的选择：胃寒患者的饮食要尽量控制，必须由家人照顾。尽量少吃这种太辣、太冷、太硬的食物，少吃太甜的食物。新鲜蔬菜不是什么都适合，比如哈密瓜。无论哪个季节，胃寒患者最好不要喝酸奶。胃好的人不建议多吃哈密瓜，更不建议胃寒的人吃。也就是说，尽量保证味道清淡而不油腻，营养而不油腻。

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