普洱茶的保质期是多久?
普洱茶的后熟寿命在行业内没有统一的标准。一般来说,高温高湿的自然环境比低温低湿的改造要大得多。
新的茶汤是黄绿色的,带有浓郁的绿色味道。根据原料不同,会有甜香和苦味,一切正常。
从3到10年后,新发布的茶,茶汤已从一个又一个。黄色越红,绿色味道越淡,气味香,苦味越少。
明显的实际效果是,10到20年左右,茶汤会有明显的变化,变黄,变鲜红,入口黏滑,充满青香味,蜜糖香甜,开始显现陈年香气。茶的苦味基本很淡,即使有也能很快溶解,叶底由淡黄色变成棕黄色。
20年后,可以算是转换的中后期。这种茶呈暗红色,看起来像上好的红酒,味道奇怪,充满了陈腐的味道,没有苦味。汤爽滑,甜而不腻。蛋糕是深棕色的,很亮,叶子底部是浅棕色的。
普洱茶真的是越来越香,越来越迷人了。在仓储物流优良的前提下,有二三十年历史的茶叶,充满了老韵和果香。茶汤像红酒一样红,倒进水杯里有一个漂亮的金色圆圈。喝起来让人感觉很舒服,口感和体感游戏会更好,但是茶味已经很淡了。
而1960、1970年代的陈年茶,即使仓储物流极好,也不可避免地接近碳化。