有句话说喝茶是“三味七味”,那么到底是什么味道呢?什么是体感?
无论是口感还是身体感受,都是我们身体不同部位对茶的感知和感受。但是因为每个人都有个体差异,每个人的感受和感知都不一样。
茶从嘴里到喉咙的味道是“甜、酸、苦、鲜、滑、甜”。如果能达到一定的平衡,就是好茶。
那么什么是“感觉”呢?
体感,即身体的感觉,与饮茶相对应,指饮茶后身体的反应。背(掌)出汗发热可以理解为对身体感觉的进一步解释。
每个人身体上的感觉都不一样。众所周知,圣多美刮油很厉害,有的人没事,有的人喝一点就开始反胃,就是身体在警告自己不能再喝了,还是喝一点茶吧。
喝浓茶或茶喝多了,手脚会发抖,心跳会加快,头晕。是你的身体告诉你你喝醉了。
茶中毒是由于过量摄入茶碱,导致人体电解质失衡,进而导致人体内酶活性异常,代谢紊乱。身体虚弱、空腹的人更容易喝茶。
所以请记住:
不要空腹喝茶,不要喝太多的茶,也不要经常喝浓茶。喝茶时应配茶点,以防醉酒。当你喝醉时,停止喝茶,多吃甜食或喝白开水。
喝茶会让你出汗,让你觉得热。大量饮用熟茶时,茶汤中的营养物质会通过人体的转化产生大量的能量。
这个时候身体会微微出汗,感觉很舒服,尤其是冬天,效果更明显。
总之,阅读体感可以让我们感受到身体对茶的反应。
用“体感”来评价普洱是否不科学?
首先我们要搞清楚喝普洱茶时身体发热出汗与哪些因素有关。众所周知,普洱茶比其他茶类含有更多的物质,所以茶叶品质的影响不容忽视。
最重要的是,身体感觉与身体素质有关,个体差异明显。