目前茶叶市场最受欢迎的是大众民生茶。以铁观音为例。根据今年的市场价格调查,33%的人喜欢买50 ~ 133元一斤的茶叶,38%的人喜欢买133 ~ 252元一斤的茶叶。其余的价格段对消费者没有吸引力。
只有不到10%的消费者喜欢买55元一斤不到的铁观音。看来太低端的茶还是不受欢迎。同样,太贵的茶也不是很受欢迎。只有11%的消费者喜欢购买233 ~ 364元一斤的铁观音茶叶,而购买364元一斤以上的消费者只有6%左右。
可见100到200元的铁观音茶最好,其他品种的茶应该也一般。但是,不同的人对好茶的定义不同。什么价位的茶好,要看具体用途,不能绝对说销量最高的茶就是好茶,销量低的茶就不是好茶。
1.自己喝吧。
茶的本质是一种饮料,一种具有保健作用的有益饮料。那么这里好茶的定义应该是味道好不好。再贵的茶,如果不喜欢,恐怕也不会再喝了。这种茶,我平时喜欢喝,几乎一日三餐都喝,俗称“口粮茶”。一般来说,配给茶的价格从几百元到上千元一斤不等,但200-300元左右的预算就能买到一斤好的配给茶。
2.赠送礼物
给长辈、老板、朋友送礼用的茶,味道好不好并不重要。关键是要包装精美,名气足够大,让送礼人丢脸。至于价格,完全取决于需要给予的“礼物价值”。如果求助,价格越贵的茶越好。如果预算有限,最好买600块钱不低于一斤的茶叶,这样对方会觉得你很用心。如果是逢年过节送礼,不必送太贵的茶叶,买300 ~ 600元一斤的就行,不至于让对方觉得亏欠你。
3.表明你的身份
茶也是一种消费品,喝什么样的茶,反映了饮茶人什么样的生活水平。从这个意义上说,“好茶”需要的是“故事”或者“稀缺性”,比如中国十大名茶。这种茶的品质,从“好喝”的意义上来说,还算不错。它的价格来源于“情怀”,不仅很贵,而且可能不是用钱买的。
总之,好茶多少钱一斤的问题,没有标准答案。贵的茶质量不一定好,便宜的茶质量也不一定差。不同种类的茶有不同的合理价格区间,比如绿茶和红茶。300元一斤很好,500元一斤的岩茶才能称得上好。最好的普洱茶能卖到2000多元一斤。所谓好茶,只要你喜欢,符合自己的性格,就是好茶。
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