普洱茶是中国最古老的传统名茶。据记载,普洱茶的历史可以追溯到东汉时期普洱茶的种植和利用。到了三国时期,气候已经形成。1700多年前。三国以后,普洱茶作为一种商品,与外国进行贸易,逐渐发展起来。到了唐宋时期,已经形成了茶叶商品基地。
唐攀卓在书中写道:“茶出银,长到市界山”。指的是普洱茶:古“银盛城”现位于云南省景东县,是唐朝六大使节之一的驻地,管辖今天的西双版纳和思茅地区;“珠山”指的是西双版纳普洱茶千年圣地“六大茶山”。到了明代,普洱茶作为专有名词被收入书籍。
清代赵学敏的《本草纲目拾遗》中写道“普洱茶是一个群体,有大、中、小三种。头形茶等五斤一大团,称为头形茶,年年进贡,百姓不易得之。\"
《滇海虞衡志》——清初》一书记载“普洱名重于世。云南之所以认为生产赚钱的人也是仁山制茶的几十万人,茶客到处收购运输,赚得盆满钵满。\"