普洱茶从2007年开始包装,有生产日期。2007年4月10日,普洱正式发布《普洱茶加工技术规程》,明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标志、生产日期、保质期等12项内容。
“保质期”下的备注写着:“普洱茶符合本标准的包装和储存条件,适合长期储存。”
2005年左右,普洱茶的包装没有要求生产日期。所以,即使是2005年或2006年初的茶叶,也未必有生产日期。
当然,这期间也有不少茶企率先启动了标准化进程,用标准化的方式标注相关茶叶标签。
直到2007年2月12日《普洱茶加工技术规程》修订并于2007年4月10日实施,才明确了上述12项。
普洱茶相关规范和标准相继出台,为茶产业发展创造了良好的制度环境,促进了其规范化、规模化发展。