冲泡普洱茶的水温和冲泡普洱茶的顺序

冲泡普洱茶的水温和冲泡普洱茶的顺序

普洱茶的冲泡方法与技巧

制作普洱茶有四个关键因素需要注意：茶的数量，温度，和煮沸的时间。

1茶叶投入

茶叶投入：冲泡普洱熟茶时，茶叶投入的多少与饮用习惯、冲泡方式、茶叶个性化密切相关，充满变化。就喝茶习惯而言，港澳台、福建、广东、广西习惯喝茶；云南省也是以浓饮为主，只有前者的茶叶消费量略低。中国沿海的江浙和北方省份喜欢喝淡酒。一般来说，人们做普洱茶都有一个大致的标准，可以根据自己的情况来改变。一般来说，按150ml盖碗，茶叶量8g。茶量的关键在于，茶量越大，茶汤越浓。喝茶的人多了，就用大一点的盖碗，泼出来的茶量相对会多一些。反过来，小碗里的茶叶投量也要相对减少。就茶而言，茶的量也是一个变化。比如熟茶、老茶可以适度提高，普洱生茶、新茶可以适度降低。不要一成不变。

温度的掌握对茶的外观有关键影响。高温有利于涩味香气和茶汤味道的快速浸出。茶温的关键点在于，茶叶越嫩，温度越低。普洱茶属于大叶种，采摘标准是一芽二叶。普洱茶是用开水冲泡的。

3.根据操控冲泡节奏的快慢来调整茶汤的浓度值是非常重要的。操控冲泡时间的目的是为了让茶的香气和口感表现出足够的准确性。云南普洱茶加工工艺和原料选择的多样性决定了具体的冲泡方法和冲泡时间。把握冲泡时间，从规律性来说：老茶、粗茶冲泡时间长，新茶、新茶冲泡速度快；手工卷制茶叶冲泡时间长，机械设备卷制茶叶速度快；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡速度快。在实际操作中，要根据茶叶的特性来决定。一般来说，第一次醒的茶加满水，刮掉茶沫后，就可以煮了。前七泡可以快煮，后七泡可以适度坐杯。十泡之后可以闷很久。茶的量和喝汤的时间是相互影响的，要充分考虑，不是说不会改变。如果茶叶量增加，要根据茶汤制作速度调整茶汤浓度。如果茶不够，可以测一下汤的速度。

描述普洱茶的价值如下：

1.普洱茶可以降血脂、减肥、避免心肌梗塞、维护毛细血管。

2.瘦身：普洱茶口感绵软，能养胃不伤肝，尤其是在熟透的普洱茶手中。普洱茶醇香后，是一系列空气酶氧化和微生物物种主题活动复杂转化的全过程。普洱茶特别适合脾气很大的人。因为普洱茶可以帮助你去火，每天喝4杯普洱茶可以缓解你的痘痘和瘙痒。

3.茶叶中含有4-7%的无机化合物，大部分能溶于水，被人体消化，其中钾、磷最长；其次是钙、镁、锰和铝；第三，还有铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等微量元素。专家医生注意：无机化合物可以维持人体内水分(血浆渗透压)的平衡，对改善人体呼吸系统有重要的现实意义。它们是人体“硬组织”(包括肌肉骨骼和牙齿)的原料，与骨骼和牙齿的生理关系密切相关。钾是细胞内液的重要成分，茶叶不仅钾含量高，而且容易泡出来。据湖南医科大学实验室检测，普洱茶中的氯化物