藤茶多少钱一斤 怎么加工？

藤茶，相信很多人都喝过，相对便宜。藤茶多少钱一斤？怎么处理？

藤茶多少钱一斤：

1.丰色藤茶是目前恩施唯一的野生藤茶品牌，价格从50多到几百不等。可以去网站看看。

2.根据品质的不同，藤茶的价格也不一样。质量最差的价格在25元左右一公斤，质量一级的藤茶价格在160元左右一公斤。

如何加工藤茶：

(1)直晒法：茎、叶全株通常由民间切割，直接切成一寸左右的茶段，在自然阳光下晒干。这样制作的藤茶都是叶形，表面没有白色结晶沉淀，所以色泽淡绿，口感淡而无味，回味不强。

(2)水煮、杀青、晒干法：也将全茎、全叶切成一寸茶段，放入沸水中煮，杀青后晒干，即得成品。这种加工方法生产的藤茶呈半片状(外观难看)，浅黄绿色有白色结晶，淡而无味，微涩。

(3)绿摊烘法：选取藤茶的枝叶为原料，宰杀后用热锅炒熟，揉成条状，炒至五成干，再晒干。用这种方法加工的藤茶呈条状，黑白相间，有许多白色结晶析出，少干，微甜，酸甜可口，有一定的酸败味。市面上流通的一些藤茶就是用这种方法加工的产品。

(4)青沤的制作方法：这种藤茶的加工方法有点像红茶的常规制作。原料是藤茶浸泡过的藤茶底叶的嫩枝叶。揉成条状后，在沤制室发酵一至两天，然后撒入油锅炸干至成品。用这种方法加工的藤茶呈茶条状，黑白相间，全部析出白色结晶，有效成分损失最大，滋味淡而甜，味甘，有一定的酸败和涩味，酸味重。市面上流通的藤茶制品，大多属于这种方法加工的产品。

好了，藤茶的价格和加工方法就说这么多了。让我们看看。