普洱茶的功效与作用

发酵过程不一样！

生吃的普洱茶营养更好，口感更好，但是熟普洱茶只有口感更好，不能用来营养和凝血！

生熟普洱茶减肥功效的比较

比较生茶和熟茶的功效，首先要分析普洱茶的机理。普洱茶的减肥降脂作用主要来源于两个因素：一是茶多酚、叶绿素、维生素C等有效成分的综合作用；另一种是发酵过程中形成的各种有益菌群的综合作用(菌群的作用可以减少小肠对甘油三酯和糖类的吸收，提高酶对腰腹脂肪的分解)。

茶叶前期的减肥效果(工厂1-2年没有明显的发酵转化)来自于第一个因素。随着储存过程中的自然发酵转化(这种转化过程在南方高湿环境下来得非常快，自然储存一年的糕点会有明显的变化)，其减肥效果逐渐开始由两个因素形成。人工发酵普洱熟茶可以通过以上两个因素减肥降脂。所以总体来说，发酵普洱茶(无论是人工发酵的熟茶还是自然发酵的生茶)的减肥降脂效果都要比还没有开始转型的新厂生产的生茶好。

喝生普洱有什么好处