茶的故事 陆羽品古厉安全的故事

神品古剑练拳

除了辨别南零水，还有很多例子证明陆羽辨别水的神奇能力。他在庐山山谷发现厉安全的故事可以与发现南零水的故事相提并论。李继清在亲眼看到自己认定了南零水后问鲁豫：“那么，你只要经历过，就能说出水的优劣吗？”鲁豫回答说：“可以说楚河(长江中游以南)为天下第一水，晋河(山西省黄河流域)为天下第二水。”鲁豫当即列举了二十个等级的水：“庐山康王谷的幕水为第一，无锡惠山的泉水为第二……”

庐山康王谷也叫庐山岭。《星子县志》上写着：“昔日汉武帝与六国合并时，楚康王昭被秦将军王建为难，逃亡至此，故名”。康王谷的山泉水发源于汉阳峰，中途被落基山阻隔。水流被分成数百缕细水，一股接一股地散落下来。从远处看，它像一个明亮的水晶球帘挂在山谷中，所以它被称为山谷帘泉。

有一次，陆羽应洪州(今江西南昌)御史萧瑜的邀请前来拜访。两人聊天时，萧瑜不同意鲁豫认定古莲泉为天下第一泉。他问：“天下名泉多，为何要古莲泉为第一？”为了证明自己的话，鲁豫让士兵们去康王谷弄些幕泉来亲自评价。

过了两天，士兵端着水回来了，鲁豫亲自用这水煎茶。喝完茶，现场来宾纷纷喝了几杯，连连称赞，说尝过康佳的美食，还有人说：“鸿渐兄真是评春专家，古莲泉真是名副其实！”鲁豫听后非常高兴，可是自己喝了一口，却皱着眉头说：“这水不是谷帘泉！”在场的人听了都惊呆了。萧玉急忙叫来抽水兵问话，那兵却一口咬定是古莲泉。

正在这时，江州刺史张(今江西九江)正巧赶上。他早就听说刘玉喜欢古莲泉，而且他对煮茶也很感兴趣，所以特意带了一坛古莲泉来招待他。陆羽让大家再次品尝了张带来的水煎茶。不久后，有评论说：“我怕我不懂货，我怕我比较。只有这水才能配得上古莲泉”的美誉。担水的士兵吓得不敢说话。事情是这样的，他确实取了古莲泉，但是回来的路上经过了鄱阳湖。由于风浪太大，他不小心打翻了整个罐子的谷连泉。他怕迟到被罚，就打鄱阳湖的湖水找活干。