品茶蛰 普洱茶 散装普洱生茶的存放如何存放散装普洱老茶?

散装普洱生茶的存放如何存放散装普洱老茶?

爱普洱者,除了爱它的滋味,必然还爱它的变化,与它一

标题:散普洱生茶存放 普洱老生茶散茶怎么存放

爱普洱的人,不仅爱它的味道,更爱它的变化,一起经历它的成长与衰老。得到一个好的普洱茶不容易,要让它有尽可能好的储存环境就更难了。今天,边肖总结了个人的储茶经验,以及与众多茶友交流中获得的间接经验,在此展示,希望能为热爱普洱的你提供一些帮助。与其他很多茶相比,普洱茶的储存已经很简单了。不需要像龙井茶、铁观音那样低温真空保鲜,也不用担心时间长了会过期。普洱茶的辉煌期是12-15年。选择一块优质的普洱茶,然后放在科学的存放地点,存放在“干仓”里。钟广林认为,收藏普洱茶在摆放一年后,口感发生了明显变化,充满了湿润感,回味无穷。如果放上三五年,味道会很美,升值空间更大。另外,即使是同一年份、同一产地、同一工艺的普洱茶,放久了也很可能产生好坏之分。比如南方湿度大,水汽进入后南方陈方的茶叶很难出来。久而久之,就会有“盖潮”的味道,而北方比较干燥,陈年茶的味道自然不一样。可见,普洱茶的年代固然重要,但储存环境和技术手段也不可忽视,片面追求“陈年茶”也不可取。生普洱茶经过几年的存放,自然成熟,非常珍贵,甚至是无价的。但从医学和营养学的角度来看,普洱茶生茶的存放时间不能超过30年,否则就只有文物和拍卖的价值,没有品尝的意义。“藏式茶饼包装薄纸是由构树皮、纱皮、植物胶等制成的。这是山区特有的。制作工艺经过古代手工作坊21道工序的特殊加工。制成的纸纤维长、韧性高、吸水性和透气性优异、无毒环保、防腐防蛀、长时间不发霉。”据介绍,普洱茶之所以贵,是因为时间的沉淀,其后期的转化关键在于如何保存。要保证茶叶不发霉,一定要注意一些细节,手工棉纸就是最好的体现。不可能把不同品牌的普洱生茶放在一起放在一个紫砂壶里。即使每一种茶饼都是由同一种原料制成,但如果制作工艺不同,其香气、色泽、口感也会有所不同,因为放在一起会改变它们的一些特性(如香气),从而影响它们的品质。根据你的茶饼特点,也要有不同的存放方式:普洱生茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是私密空间,只要避免阳光直射,阴凉通风,远离肥皂、蚊香、樟脑等污染或气味强烈的物品即可。需要强调的是,30年以内陈酿的新茶或茶制品的储存环境应保持通风干燥。锅应该用来储存。如果茶量大,可以用壶或罐。陶器制品通风透气,非常适合存放普洱茶。缸口不用密封,盖一层牛皮纸盖住灰尘就行了。每隔3-5个月翻一翻储存的茶叶,可以事半功倍。普洱茶买回家后不要马上封口,要稍微透气。如果新茶有很重的气味,可以先放在空气中,等新茶的气味没了之后再存放。或者是一整桶略带仓库味的饼茶,可以将竹子取出存放在单个饼子里,也可以撕掉包装纸再存放。如果整杯茶没有存放的味道,可以在竹子外面用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸具有调节功能,可以阻挡外界过多的水分。如果你有幸买到老茶或者古董级的老茶——这种普洱茶已经属于有生命力的茶了。收的时候不需要通风醒茶。你可以把它放在包装盒里,你可以在任何时候拿走它

对于要喝的紧压茶,可以去掉包装纸,整片剥下来,拆开后放在陶罐里,去除仓库的异味。这种做法被称为“返老还童”或“觉醒茶”,时间根据具体的茶产品从一周到两个月不等。叫醒茶应该用纸包起来,放在一个陶罐里,以便随时饮用。我喜欢读《云南普洱茶的贮藏方法》

本文来自网络,不代表品茶蛰立场,转载请注明出处:https://www.pinchazhe.com/110557.html

作者: 冲泡普洱茶

发表回复

联系我们

联系我们

0592-666213

在线咨询: QQ交谈

邮箱: pin@pinchazhe.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部