白茶的分类和等级

白茶的分类和等级：白茶分为四大类：寿眉、工美、白牡丹和白毫银针。白银针分为四个等级。在白牡丹，太姥银针、米针、一级针、二级针分为四个等级。牡丹只有一个等级，特级牡丹，一级牡丹，二级牡丹，工美，寿美，主要以年份来分。美丽有小叶子和

白茶等级分类：

首先，白色的银针

白针都是茶芽。白银针制成成品茶后，呈针状，洁白致密，银白色，故名白银针。

白针分为以下等级。

1.过多接触银针

太姥银针是白浩最高等级的银针，仅由一个花蕾制成。

2.米针

第一批采摘的称为第一批针，也叫米针、第一茶等。

米针和太姥银针差别不大，也是单芽采摘。

3.主针

第一针的品级比米针低，但一般来说，带一点小叶壳的品级较高。

4.辅助针

次生针叶的芽较薄，有许多小叶和外壳，叶子开始慢慢生长。

二。白牡丹

白牡丹由一个花蕾、一片叶子和两片叶子组成。这两片叶子来自大白茶树或水仙的短芽叶的新芽。

1.牡丹王

牡丹是白牡丹最高的，叶子少，小叶多，壳多，芽肥。堪比最低的白银针。

2.超级牡丹

超级白牡丹与牡丹王相似，芽和叶略有不同。芽明显是白色的，大叶很少，小叶壳很多。

3.一级牡丹

一级牡丹芽细，叶多。但是白发的特征还是很明显的。

4.次生牡丹

叶子多，芽少。虽然档次不高，但香气更为浓郁，口感更为醇厚。

三、工美寿美

优质成品红梅茶心明显，色白，颜色多样，干茶绿色。工美和寿美差别不大。雄叶小，芽多。

寿眉叶片较大，芽头较少。