古红茶的功效与作用:古红茶含有丰富的咖啡因,具有提神、缓解疲劳的作用;喝古树红茶可以清洁口腔,消除口臭;另外,红茶的属性是发酵充分,茶性温和。喝红茶可以增加人体新陈代谢,御寒暖胃。
古代红茶的功效和作用;
振作精神,消除疲劳
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,促进思维的清爽和集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它还能刺激血管系统和心脏。
2.消炎杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用。通过实验发现,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭致病菌。
3.金生清热
红茶因为含有茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等,可以解渴消暑。在茶中,它与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润凉爽;同时,咖啡因控制下丘脑的温度中枢,调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内生理平衡。
4.养胃
红茶经过发酵和烘焙。在茶多酚氧化酶的作用下,发生酶促氧化反应,含量降低,从而减少对胃的刺激。
此外,这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化,所以红茶不仅不伤胃,还能养胃。
经常喝加糖加奶的红茶,可以消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。
5.促进血液循环
除了上述功效外,红茶还具有抗癌和促进血液循环的功效。茶叶中的儿茶素不仅能杀菌,还能溶解脂肪,降低血液中的胆固醇和脂肪。
结论:
红茶虽然温和,基本无害,但是隔夜茶和过期茶都不适合喝。注意清淡的茶,不要喝过期的茶。