各地茶馆历官文化介绍

茶馆

古代的茶馆出现的很早，唐玄宗的时候，不过当时叫“明铺”。在宋代，茶馆一般称为茶楼、茶馆或茶店，南宋都城临安聚集了众多茶馆。到了明清时期，茶馆更多了。到了清代，京城的茶馆根据来客的不同，有清茶馆、书茶馆、野茶馆等不同档次的茶。老舍的《茶馆》反映了清末民初北京茶馆的状况。

建国后，全国各地的茶馆、茶店、茶楼、茶馆逐渐被位于景点的茶馆、茶楼所取代，茶馆业一度十分萧条。改革开放后，随着收入水平的提高，人们在解决温饱后开始考察精神层面的满足程度，而茶馆所代表的休闲氛围吸引了众多饮茶者，于是各地茶馆如雨后春笋般涌现。

目前，世界上有几种类型的茶馆：

一种属于传统茶馆，随着形势的发展而更新。四川成都众多的茶馆、茶楼就是这样的代表。成都的茶馆消费不高。人们喜欢“摆龙门阵”，即一边喝茶，一边下棋、看报、聊天。在这里，人们可以喝杯茶，呆上一整天。这里所有的椅子都是竹制的大椅子。它们非常稳定和宽敞，坐上去非常舒服。累了也可以打个盹。

另一类茶馆主要是弘扬民族文化，北京的老舍茶馆就是这类的代表。老舍茶馆是一座古色古香的建筑。它的装饰颇具民族特色，格子窗疏，雕玉条，挂宫灯，红黄相间的瑰丽色彩。茶馆以中高档茶为主，如龙井、毛峰、大方、毛尖茶等。老舍茶馆还上演传统艺术节目，主要是戏曲和曲艺，大多由著名艺术家表演。

还有一种茶馆，是最近开发的，发展很快。这是时尚茶馆。这种茶楼品味高雅，在装修设计上体现民族文化的基调，在陈列装饰上以茶文化为核心理念，以琴棋书画诗词营造出一种简单朴素的茶文化氛围，让人品不到茶，闻不到茶香。不懂茶道，就知道茶的味道。

不管是什么样的茶馆，不管它的风格如何，茶的档次如何，只要是爱茶的人，都能在这里找到茶的乐趣。馨悠扬的音乐，悠悠的茶香，三五好友聚在一起随便聊聊天，颇有一种身处繁华都市的幸福感觉。这大概和陶渊明“盖房子四周都是人，却没有车马”的氛围差不多。