银锅的好处

银锅优点：一、银锅导热快，升温快；其次，银锅里的物质稳定，不会与水发生反应，所以烧开的水更干净，水质更柔和；此外，在水加热煮沸的过程中，会释放出银离子，使细菌赖以生存的酶系统关闭失活，细菌失去代谢能力，无法存活，从而使水更加纯净健康。

银锅的好处：

1.银壶开水可以杀菌，软化水质。

杀菌原理：银锅加热过程中会释放出银离子。现代医学研究发现，用银锅烧开水，水中会产生带正电荷的银离子，能吸附细菌，封闭并使细菌赖以生存的酶系统失活，使细菌失去代谢能力，无法存活，从而达到杀菌的效果。

水中杂质少，水质自然变软。

2.也是银离子的杀菌作用。

银制品防腐保鲜，柔软有延展性，不易被化学物质腐蚀。银离子稳定性高，活性低，即使放在银锅里几天也不会变质。

3.泡茶可以激发茶香，清新茶味。

原理：银壶本身干净优雅，能激发茶香，密封性极佳，无香味。茶香完全放在茶汤里。

4.用银水壶烧水，快速加热，节省时间。

银导热快，导电好，加热省时。用银壶烧水泡茶有很多好处。冲泡出来的茶汤会有色、香、味、香不同的效果。

好的银壶也是艺术品，和好的书画一样值钱。不仅可以享受收藏，还可以陪主人喝一辈子好茶，还可以世世代代享受银壶的养生功效。